伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

金山蔵2019.01.25

金山蔵だより#84

焼酎蔵で初商い。「ハンドメイドマーケット」体験レポート

本格焼酎に合うハンドメイドを探せ!

2019年、亥(いのしし)年。新しい年を寿ぐお正月もアッという間に過ぎ去り、日々の寒さが身に染みてくると、ホッとひと息、心まで温めてくれるような映画や音楽、雑貨、食べ物、そして人に出会いたくなりますよね。そんな出会いがいっぱいの金山蔵の「ハンドメイドマーケット」の初商い。焼酎を片手に巡ってみると、素敵な出会いが溢れる贅沢な時間を過ごすことができました!


焼酎蔵と「ハンドメイドマーケット」!? 

薩摩金山蔵といえば、350年余りの金山坑洞内での本格焼酎造りと鹿児島では大変珍しい清酒を醸す蔵としておなじみですが、2005年4月の開業以来、薩摩の文化を継承する焼酎蔵として、皆さんと共に薩摩を学ぶ「薩摩金山私学校」の運営や「霧島国際音楽祭 金山蔵コンサート」「南日本美術展 特別巡回展」の開催など、鹿児島の文化振興に取り組んできました。また、地域の皆さんが気軽に集い、楽しんでいただけるよう金山ホールや中庭を望むエントランススペースを設けており、一年を通じて様々な催し物が開かれますが、最も多くのお客様で賑わう企画の一つが「金山蔵ハンドメイドマーケット」です。

 

金山蔵ハンドメイドマーケットの始まり。「Blessing of the sun~太陽の恵み~」

いまでは全国各地で大小さまざまなハンドメイド関連のイベントが開催されていますが、金山蔵での第1回開催は、開業から2年あまり経った2007年。地元で本格的なハンドメイドマーケットは初めてでしたが、是非とも金山蔵で開こうと作家さんと意気投合したことがキッカケです。

発起人の「crunkyもも」さんは、「お日様の光で皆様に幸せが舞い降りますように」という想いをもって、太陽みたいな温かみのあるハンドメイド作品を生み出す地元で人気のハンドメイド作家。近隣の多くの作家さんとともに準備に一所懸命取り組んでくださったことで、オープン前には蔵の前に行列が出来る盛況ぶり。個性あふれる商品の中から自分好みのモノを宝探しのように楽しむ多くのお客様で大変な賑わいでした。大成功のイベントに「crunkyもも」さんが付けたネーミングは「Blessing of the sun~太陽の恵み~」。南国薩摩の大地で育つさつま芋で醸された焼酎をお供に過ごせるマーケットとして多くのお客様と作家さんが集まる金山蔵の名物イベントとなりました。


焼酎にあうハンドメイド作品を探せ! 

ところで、ハンドメイドといえば「手製の」「手作りの」という意味で、趣味のひとつとして個人的に楽しむ方も多いと思いますが、プロ顔負けの品質でオリジナリティあふれる商品がネット上でも出品され、お気に入りのモノを気軽に購入できます。しかし、金山蔵マーケットの魅力は何といっても、自分に合った商品をゆっくりと探し回ることです。今回ご出店いただいた22の店舗の中から、自分好みの「焼酎に合うハンドメイド作品」を探してみようと思い立ち、焼酎片手に店舗めぐりを行なってきました!

※いずれの店舗も営業日が限られてます。最新の情報をお確かめの上、お出かけください。

 ・「crunkyもも」(鹿児島県 いちき串木野市/木工、ハンドメイド、雑貨) 

まずはマーケットの発起人、「crunkyもも」さんをご紹介。いちき串木野市内で雑貨とオーダーメイドの木工家具を販売していらっしゃいます。オーダーメイドの家具は要必見。晩酌用の焼酎をストックする焼酎棚が欲しい!という方、いかがでしょうか。

住 所:いちき串木野市美住町142

営業日:毎週水曜日

 

・good stuff(革小物、ハンドメイド、雑貨等)

金山蔵のお隣のまち、薩摩川内市で雑貨店を営んでおられます。私のお気に入りは革小物。7~8年ほど前の金山蔵マーケットで、自宅キー用にと買い求めたブラウン色の革小物でしたが、昨年末にボタン部分が壊れてしまいました。今回は「薩摩焼酎金山蔵」と同じグリーンの革小物をゲット。自宅キーと共にベルトループにつないでポケットに入れておけば、ほろ酔い気分の帰宅時も安心です。これからもお世話になります。

住 所:薩摩川内市大小路町29-8

営業日:毎週火曜日、金曜日

 

・mimos(鹿児島市エリア/帆布小物、バッグなど)

大小さまざまな帆布小物やバッグなどがとてもおしゃれ。ペンケースが欲しいと思って立ち寄った瞬間、「今夜のダレヤメ賃」というキャッチコピーが目に飛び込んできました。手にすっぽり収まる小さな帆布で作られた小銭入れですが、なんと「ダレヤメ」の文字が!? 「ダレヤメ」とは「ダレ/疲れ」「ヤメ/止める」を意味し、その日の疲れを労り、明日への活力を養う晩酌のことで、「ダイヤメ(だいやめ)」ということも多い鹿児島弁ですが、作家さんにお話を伺うと大切なお父さんやご主人が飲みすぎないよう、500円玉を数枚入れて晩酌に送り出す「薩摩おごじょ(女性)」の心遣いを形にしたものとのこと。何とも粋な小銭入れです!

私が購入した小銭入れには「とり刺し」。他にも「つけあげ」など、鹿児島ならではの「おつまみ」バージョンが選べます。

 

・ミチヨ食堂(ジャークチキン、スパイシーオムライス、ガパオライス)

本格焼酎と言えば、糖質ゼロで、酔いざめさわやか、どんな食べ物との相性が良いですよね。ということで、人形岩で有名な薩摩川内の「西方ビーチ」から「ミチヨ食堂」さんのジャークチキンをいただきました。西方ご出身のミチヨさんが、かつて賑わった美しいビーチが元気になるようにとの想いで開かれた冬でも営業している「海の家」として知られています。スパイスの効いた柔らかい特性のジャークチキンと華やかな芋の香りが広がる「薩摩焼酎金山蔵」のロックが相性バッチリ!!辛い味がお好きな方はさらにスパイスが追加できます。

すっかりほろ酔い気分でお忙しいミチヨさんに話しかけると、ジャークチキンと言えばジャマイカ料理として有名で、「ジャーク」とは乾燥した肉を意味するスペイン語であることや、ドラム缶でつくられたジャークスタンドで燻すから美味しくなること、「ビーフジャーキー」の「ジャーキー」も同じ意味で、決して「邪悪(ジャーク)チキン」ではありませんのでご安心くださいとユーモアたっぷりに教えていただきました。ミチヨさん、楽しいお話ありがとうございました!

金山蔵のハンドメイドマーケット、いかがでしたか?次回の開催が決定しましたら、ホームページ等でご案内いたしますので、皆さんも是非お越しくださいね。

※掲載内容は、2019年1月時の情報です。

Instagram

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暖かくなってきた今日この頃 𓈒𓏸
すっきりと飲みやすいアレンジをご紹介します🙌
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『 #うかぜ #お茶割り 』
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本格麦焼酎うかぜを
お茶で割ったカクテルです🍸

今回は4種類のお茶で割ってみました✨

🔸麦茶
うかぜと麦茶の芳ばしさが重なり、
芳ばしい香味・麦らしさが際立ちます🌟

🔸ルイボスティー
華やかで甘味が増し、
うかぜの華やかさ・さわやかな香味が引き立ちます💐

🔸ウーロン茶
フルーティな甘芳ばしさと、
適度な渋み・苦味が中華料理との相性◎

🔸ジャスミンティー
ジャスミンの香りは強いがスッキリ飲みやすく、
香辛料を使用する料理とぴったり🍴
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ほかに、 #アールグレイティー で割るのも
濃厚かつ甘すぎずにバランスがよく、
うかぜの紅茶様の香味が調和しておすすめです☕💓

甘芳ばしいうかぜのお茶割りは
すっきりとした味わいに☝️💫

お茶はバリエーションが豊富なので
その日の気分に合わせて
お楽しみください🌱🎵
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【うかぜお茶割りの作り方】
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①コップにたっぷりの氷を入れます🧊
②うかぜをグラスの1/3注ぎます🍾
③お好みのお茶を注ぎます🌱
④軽く混ぜたら完成🌟
※ホットでも味わいが変わって美味しいです❣️
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✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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様々なお茶割りを飲み比べて
お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか☺️
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是非ご賞味ください☕💓
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『飲んで香って、癒される。
5周年のだいやめどき。キャンペーン』

⁡5つの各テーマに沿ってInstagramやX(旧Twitter)で
投稿すると抽選で豪華賞品をプレゼント🎁🌈

大好評だった第1弾に引き続き、
第2弾を開始します🥳
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📍テーマ3
#私の飲み方でだいやめどき をつけて
こだわりの割り方、グラス・器、
オリジナルのカクテルなど
あなたのオススメの飲み方を投稿してください🍸🎵
🌟投稿条件
▫️だいやめボトル
▫️グラス
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#美味しいだいやめどき をつけて
だいやめにあう料理やおつまみなど
あなたのオススメの逸品を投稿してください🍴💫
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▫️だいやめボトル
▫️料理やおつまみ
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📍テーマ5
#推しとだいやめどき をつけて
お気に入りの音楽と、大好きな物に囲まれて、など
あなたが推しとだいやめどきを楽しんでいる様子を
投稿してください☺💓
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▫️だいやめボトル と
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応募の流れは
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〜 6/26(水)まで
素敵な投稿をお待ちしています☺️
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桜の花が舞うこの季節🌸
#お花見 を計画されている方も
多いのではないでしょうか🍱🎵

ちょっとリッチなお花見にぴったりな
ジャーマンポテト🥔🥓と相性抜群の焼酎をご紹介📣
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『 #海童 』
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すっきりとした飲み口で
華やかに香る芋の香りと、
黒麹特有のふくよかな甘みが楽しめる本格芋焼酎🍠

パックは軽くて割れる心配もないので
お花見のような野外でのイベントにもおすすめです🏕️🎶
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4月はお酒を楽しむ機会も多くなるため
今一度「 #適正飲酒 」を意識しましょう✍️✨
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適正飲酒とは
自分にとっての「適量」を知り、
健康を害することなくお酒を楽しむこと☝️
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お酒は適量であれば
ストレス緩和や血行促進など
さまざまなメリットがあります☺💡
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しかし、飲みすぎは体に負担をかけ、
時には思わぬトラブルを引き起こすことも⚠️
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お酒のメリットとデメリットの
両方を知った上で上手に付き合いましょう👩‍🏫
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ぜひ適正飲酒を心がけながら
桜の下で海童をお楽しみください🍶🌸
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 季節限定🌸 #桜ラベル
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鹿児島県産のさつま芋を使用した本格芋焼酎🍶
#金山蔵坑洞内甕貯蔵 の桜ラベル🌸
本日3月22日(金)より発売です📣💫
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薩摩金山蔵にしかない
オリジナルの #黄金麹 で仕込んだ逸品✨
黄金麹ならではの
果実のような甘い香りが広がります😌🌸
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坑洞内の大甕で貯蔵熟成された
まろやかでふくらみのある味わいをお楽しみください🤍
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飲み方は
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ボタニカル系麦焼酎 CHILL GREEN spicy&citrus が
「第20回 #ガラスびんアワード2024 」にて
パッケージデザインが高く評価され
リリー・フランキー賞を受賞しました🌿✨

ガラスびんアワードは
日本ガラスびん協会が主催する業界最大級のイベントで
1年間に発売されたガラスびん商品を、
デザイン性・機能性・環境性など、
様々な視点から審査し表彰します💡

その中でCHILL GREENは、
栄えあるリリー・フランキー賞に選出されました🌟

【受賞理由(審査員評価コメント)】
「ワインボトルに焼酎を入れたという発想が面白い。さらにフレーバーを印象付けるラベルも従来の焼酎らしいデザインと異なり、新しい商品イメージを作り上げている。びんの色調を活か してパッケージ全体が統一され、クールにまとまっている商品。」

CHILL GREENのデザインテーマは、
「カジュアル・リラックス」。
ラベルには原材料のマーガオをモチーフにした
イラストをデザインしています🌿

ぜひ、中身と一緒にボトルのデザインも
楽しんでいただけると嬉しいです🌟

⁡#ガラスびんアワード
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本日3月14日は #ホワイトデー 🎶
特別な日に楽しみたい
贅沢な梅酒をご紹介します☺️❤️
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「 #なゝこ梅酒 」🥃✨
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七つのこだわりを持つ本格芋焼酎🍶
「 #古式有機原酒なゝこ 」に
国内最高峰といわれる紀州産の
有機南高梅をつけました💫 
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味わいはとてもまろやか💡
有機南高梅ならではの
甘くやわらかな香りが
口いっぱいに広がります💞
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化粧箱入りなので
大切な方への贈り物🎁や
お祝いの席にもおすすめです🎊🙌
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こだわり抜いた上質なコクと
この上ないまろやかさが特長の
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数量限定🍊🌿
サワーポメロシロップ
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本日3月3日は『 #ひな祭り 』🎎🌸 
そんな日にぴったりな可愛らしい
カクテル🍸✧レシピをご紹介します☺✨
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『 #ダイヤメミステリー 』
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本格芋焼酎『 #だいやめ 』と
冷凍ミックスベリー🍓を
使用したカクテルです🍸
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ライチのような華やかな風味と
ミックスベリーの香りが相性抜群👌
キーンと冷えた強炭酸水で
さっぱりとした後味に☺️🌿
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ミックスベリーの甘味だけなので
どんなお料理🥘にもおすすめです🙌
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【ダイヤメミステリーのつくり方】
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①だいやめ→強炭酸水の順に注ぎます💫
★だいやめと炭酸水は5:5の割合がおすすめ❕
②冷凍ミックスベリーを加えます🍓
③軽く混ぜたら完成🌟
 ベリーが溶けるとともに、ピンクがより鮮やかに💓

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ひな祭りは美味しいお料理と
華やかな

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