1. TOP>
  2. 传藏院藏酒厂>
  3. 传藏院藏酒厂 产品

传藏院藏酒厂 产品

甘薯、米曲 原材料全部国产

海童

海童

原材料全为国产,采用传统的黑曲发酵
甘薯的香气浓郁,为正宗甘薯烧酒

严选鹿儿岛县产的黄金千贯甘薯,
用黑曲下料,常压蒸馏而成。
口感清爽,配合日式料理自不必说,
和肉类,鱼类及面类等都很搭配。
作为餐中酒也很合适。
甘薯的清香及黑曲独特的甘甜是其特长。

种类 甘薯烧酒
原材料 鹿儿岛县产甘薯、米曲(国产米)
酒曲 黑曲
酒精度数 25%
100%使用国产米。传统的黑曲发酵
决定烧酒味道的重要因素是酒曲,我们使用100%的国产米曲。黑曲菌能提升甘薯的香气和醇厚风味,高品质的国产大米黑曲让甘薯烧酒更香醇更放心。
使用萨摩大地上种植的优质黄金千贯甘薯。
鹿儿岛县产的黄金千贯甘薯产量高,淀粉丰富,甘薯的风味浓厚,是最受欢迎的烧酒原料之一。海童・祝赤的原料就是使用了萨摩大地上种植的优质黄金千贯甘薯,经过细心甄别,只选用新鲜的甘薯。

甘薯、米曲、水 原材料全部国产

海童祝赤

海童祝赤

原材料完全是国产,黑曲发酵使酒更醇香、浓厚。
瓶子的红色象征着落入东海的夕阳。
是高级的正宗甘薯烧酒。

使用鹿儿岛产新鲜甘薯。
混合了“红萨摩”、“黄金千贯”两种甘薯烧酒,味道香甜、醇厚。
是正宗的萨摩烧酒。
味浓性温,和味道浓厚的肉类料理、
中华料理等都很搭配。是很值得推荐的餐中酒。
甘薯烧酒的香气像是水果的芳香。
其特点是拥有黑曲酿酒的芳醇和香甜。

种类 甘薯烧酒
原材料 鹿儿岛县产甘薯、米曲(国产米)
酒曲 黑曲
酒精度数 25%
纪念从这儿出发驶向大洋彼岸的青年们
传藏院藏酒厂所在的市来串木野市是为日本近代发展做出重大贡献的19名年轻志士“萨摩藩遣英使节团”出发驶向英国的地方。想象着他们从羽岛浦看到西落东海的太阳,我们特意选用了红色的瓶子。
适合在品尝各种菜肴时饮用的餐中酒。
海童祝赤清爽之余酒香浓郁、余韵悠长、口感丰富。日本料理自不必说,和意大利料理、中国菜也非常搭配的餐中酒。
苏打甘薯烧酒也很不错
海童祝赤不但直接喝好喝,加冰块、兑冷水、兑开水等味道都很不错。有时间不妨兑苏打,变成汽水甘薯烧酒,味道别具一格。

我, 不着急

隐藏

隐藏

用橡木桶储藏、熟成
琥珀色的正宗大麦烧酒

可慢慢品味这经年酿制、储藏的香醇大麦烧酒。
精选大麦,以白曲发酵,减压蒸馏,最后在橡木桶内储藏熟成。
口感温润,香甜、醇厚,请品尝这木桶储藏、余韵深远的烧酒吧。

种类 大麦烧酒
原材料 大麦,麦曲
酒曲 白曲
酒精度数 25%
以橡木桶储藏而使酒香浓郁、酒味醇深。
精选上等大麦烧酒的原酒放入橡木桶储藏,最后形成琥珀色的芳醇、香甜的熟成储藏烧酒。储藏的时间越长木桶的香气也会越浓,为了调节其平衡,储藏期间一般为1~3年。这样的烧酒最适合餐中饮用。