CHILL GREEN bitter ＆ tropical

신감각의 향미를 ​​즐길 수 있는 ’보타니컬계 보리 소주’

핑크 자몽과 같은 향과 쌉쌀한 맛을 가진 보타니컬계 보리 소주.

'느긋하게 나답게 지낼 수 있는 시간'을 함께하고픈 염원을 담아 탄생한, 보타니컬계 보리 소주 CHILL GREEN.

시리즈 제 2탄 BITTER&TROPICAL는 원료로 희소품종인 '갤럭시홉'을 사용하여 신감각의 향미를 실현하였습니다.

～’신감각 향미’를 실현하는 고집을 담은 2가지 제법～
’보타니올 제법’
보타니컬과 술덧(알코올)을 조합하여 신감각의 향미가 특징인 주질로 완성하는 제법. 발효시의 술덧에 최적의 타이밍에 보타니컬을 첨가함으로써, 보타니컬이 가진 향미를 최대한으로 추출하여, 향미 가득한 소주로 완성했습니다.

'리파인 블렌드’
홉의 특징을 최대한으로 표현하기 위해 자사 원주 중에서도 가장 질 좋은 주질을 혼합하여 사용하고 있습니다.
※ ’보타니올 제법’, ‘리파인 블렌드’는 하마다 주조만의 독자적인 호칭입니다.