다이야메~DAIYAME~

~독자적인 숙성기술에서 탄생한 ‘고주쿠이모(고구마)’가 만들어낸 새로운 향미~

당사의 독자 기술로 탄생한 ‘고주쿠이모’로 빚은 본격 고구마 소주.
리치(여지)의 화사한 향기가 가득 퍼집니다.
달콤하고 부드러운 맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
화사한 향을 즐기면서 반주로 맛있게 오래 마실 수 있는 주질입니다.
특히 강탄산수와 섞어 마시면 한층 화사한 향을 즐기실 수 있습니다.

고주쿠이모・・・당사의 독자 기술로 탄생한 고주쿠이모는 진하고 풍부한 향기를 끌어내 주는 성분을 증폭시킨 고구마.

종류
본격 고구마 소주
원재료
고구마(가고시마현산), 쌀누룩(국산 쌀)
누룩
흑누룩
알코올도수
25%
‘리치와 같은 향’이, 국경을 넘어 고평가를 획득!

‘리치와 같은 향’이, 국경을 넘어 고평가를 획득!

2019년 세계 3대 주류 품평회 중 하나인 '인터내셔널 와인&스피리트 컴페티션(IWSC)'에서 소주 부문의 정점인 '트로피(부문 최고상)'를 수상. 2020년에는 ‘인터내셔널 스피리트 챌린지(ISC)’의 소주 부문에서 최고 금상(더블 골드)을 수상했습니다. 또한 2023년에는 '샌프란시스코 월드 스피리트 컴페티션(SFWSC)'의 소주 부문에서도 더블 골드를 수상하여 세계 3대 주류 품평회 모두에서 최고 수준의 평가를 획득했습니다.

IWSC

IWSC

영국 런던에서 매년 개최되는 세계적으로 권위있는 주류 품평회 중 하나. 주류의 품질향상과 시장확대 기여를 목적으로 1969년 창설되어 와인, 스피리트, 위스키 등을 대상으로 세계 각지에서 선정된 저명한 심사원들이 심사합니다.

ISC

ISC

영국의 주류 전문지 ‘드링크스 인터내셔널’이 주최하고, 일년에 한 번 개최되는 세계적으로 권위 있는 증류주 품평회입니다. 위스키 부문 외에 브랜디, 테킬라, 진, 보드카, 소주 등의 부문이 있으며, 심사는 블라인드 테이스팅으로 이루어집니다.

SFWSC

SFWSC

2000년에 설립되어 매년 미국 샌프란시스코에서 개최되는 세계적인 품평회 중 하나. 전세계에서 참가하고 있으며, 스피리트 업계에서 활약하는 경험 풍부한 전문가들이 엄격한 블라인드 테이스팅으로 심사합니다.