가이도 이와이노아카

일본산 재료만을 고수, 흑누룩으로 빚은 깊고 깔끔한 맛. 동중국해의 붉은 석양을 모티프로 하여 만든 프리미엄 본격 고구마소주

신선한 가고시마산 고구마를 사용.
깊고 부드러운 목넘김은 맛의 개성이 강한 고기요리 또는
중국요리와도 잘 어울립니다. 반주로도 아주 좋습니다.
과일 같은 상큼한 향과
흑누룩 특유의 풍부한 단맛이 특징입니다.

종류
본격 고구마 소주
원재료
고구마(가고시마현산), 쌀누룩(국산 쌀)
누룩
흑누룩
알코올도수
25%
사쓰마의 대지에서 자란 품질 좋은 고구마를 사용

사쓰마의 대지에서 자란 품질 좋은 고구마를 사용

가고시마현에서 수확하는 고구마는 수확량이 많고 전분질이 풍부해 고구마의 풍미와 맛이 잘 살아있기 때문에 소주 원료로 가장 인기가 높은 품종입니다. 카이도-붉은 축복-는 사쓰마의 대지에서 자란 고구마 중에서도 신선하고 품질 좋은 것만을 엄격히 선별하여 사용하고 있습니다.

과거 더 넓은 세상을 향해 이곳에서 길을 떠난 젊은이들을 떠올리며

과거 더 넓은 세상을 향해 이곳에서 길을 떠난 젊은이들을 떠올리며

덴조인구라가 위치한 이치키쿠시키노시는, 훗날 근대 일본의 기틀을 다진 19명의 지사 “사쓰마번 영국 유학 사절단”이 길을 떠난 장소입니다. 과거 그들도 바라보았을 하시마우라의 석양을 모티프로 특별 제작한 붉은 병입니다.

다양한 요리와 잘 어울리므로 반주로 즐겨 보시기 바랍니다.

다양한 요리와 잘 어울리므로 반주로 즐겨 보시기 바랍니다.

카이도-붉은 축복-는 깔끔하면서도 개운하며, 깊이 있고 부드러운 첫 맛이 특징입니다. 일본요리는 물론 이탈리아요리나 중국요리와도 잘 어울리므로 식사와 곁들여 즐기기 좋습니다.

고구마소주를 스파클링으로 즐겨 보세요

고구마소주를 스파클링으로 즐겨 보세요

카이도-붉은 축복-는 그대로 마셔도 좋고, 얼음과 함께 마시는 온더록 또는 미즈와리(냉수+소주)나 오유와리(온수+소주)로 즐겨도 좋습니다. 때로는 탄산수와 섞은 “이모 하이볼”도 추천합니다.