大伊雅美～DAIYAME～

自创的熟成技术使“香熟芋”番薯的香味创新

本公司的正宗番薯烧酒使用了独创的技术，以 “香熟芋”番薯为原料，酿制的烧酒具有像荔枝一样的香气，让人惊喜。味道甘醇又轻快爽口。非常适用于在欣赏其独特香气的同时，边用餐边饮用。特别是兑上强碳酸水时，其香气更加浓郁扑鼻。

“香熟芋”番薯・・・使用本公司独创的技术，使番薯其芳香成分倍增，形成了“香熟芋”番薯。使用这种番薯酿制的“大伊雅美”烧酒，其芳香成分MTA丰富，具有像新鲜荔枝一样的香味。

类型: 正宗番薯烧酒
原材料: 红薯（鹿儿岛）、米曲（国产大米）
酒曲: 黑曲
酒精度数: 25%

因其有像荔枝一样的香气，受到各国的好评！

2019年，我们在世界三大酒类大赛之一的“国际葡萄酒及烈性酒大赛”（IWSC）中荣获烧酒部门的最高奖项。2020年，我们获得了国际烈性酒挑战赛（ISC）烧酒部门的最高金奖（双金）。此外，2023年，我们在“旧金山世界烈性酒大赛”（SFWSC）中荣获烧酒部门的双金。这样，我们在全球三大酒类大赛中都获得最高排名。