海童

原材料全为国产,采用传统的黑曲发酵

严选鹿儿岛县产的甘薯,
用黑曲下料,常压蒸馏而成。
口感清爽,配合日式料理自不必说,
和肉类,鱼类及面类等都很搭配。
作为餐中酒也很合适。
甘薯的清香及黑曲独特的甘甜是其特长。

类型
正宗番薯烧酒
原材料
红薯(鹿儿岛)、米曲(国产大米)
酒曲
黑曲
酒精度数
25%
100%使用国产米。传统的黑曲发酵

100%使用国产米。传统的黑曲发酵

决定烧酒味道的重要因素是酒曲,我们使用100%的国产米曲。黑曲菌能提升甘薯的香气和醇厚风味,高品质的国产大米黑曲让甘薯烧酒更香醇更放心。

使用萨摩大地上种植的优质甘薯。

使用萨摩大地上种植的优质甘薯。

鹿儿岛县产的甘薯产量高,淀粉丰富,甘薯的风味浓厚,是最受欢迎的烧酒原料之一。海童的原料就是使用了萨摩大地上种植的优质甘薯,经过细心甄别,只选用新鲜的甘薯。