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DAIYAME 40ABV

プレミアムな未踏の香り、
ついに上陸。

「DAIYAME 40」は、
本格芋焼酎「だいやめ~DAIYAME~」の
香りや味わいを凝縮し、
アルコール度数40度に設計した
プレミアムスピリッツです。
スピリッツ愛好家を唸らせる
世界最高クラスの品質を実現しました。
最大の魅力は、
アルザス地方のワインを想起させる
驚くほど華やかで力強いライチのような香りと、
濃醇でフルーティーな味わい。
カクテル素材としても
世界中のバーテンダーやミクソロジストの
創造力を刺激する酒質に仕上げました。

これまでは本格焼酎の
世界的な価値向上を目指し、
輸出限定としてスピリッツ文化の本場である
海外のみで、お楽しみいただいておりました。
世界各国での高評価のもと、
いま日本で高まる期待にこたえ、
国内販売を開始いたします。

世界の名だたる
コンペティションで
認められた“DAIYAME”

「DAIYAME 40」は「だいやめ」とともに、
世界三大酒類コンペティションと言われる
SFWSC、ISC、IWSCの
SHOCHU部門で金賞を受賞。
その個性と品質は、
世界中のプロフェッショナルたちに
認められています。

【 受賞歴 】
  • だいやめ 2018年国内発売
  • DAIYAME 40 2021年海外発売/2026年国内発売
  • IWSC 2019 SHOCHU部門 最高賞 TROPHY
  • SFWSC 2022 SHOCHU部門 DOUBLE GOLD
  • ISC 2020 SHOCHU部門 DOUBLE GOLD
  • IWSC 2023 SHOCHU部門 GOLD OUTSTANDING
  • SFWSC 2023 SHOCHU部門 DOUBLE GOLD
  • ISC 2023 SHOCHU部門 DOUBLE GOLD
  • KURA MASTER(2024年) 本格焼酎・泡盛 コンクール芋部門 DOUBLE GOLD
  • IWSC 2025 SHOCHU部門 GOLD OUTSTANDING
  • ISC 2025 SHOCHU部門 DOUBLE GOLD

数パーセントという
プレミアム

さつまいもを独自の技術で熟成し、
アロマリッチな成分を引き出した“香熟芋”に。
この「だいやめ」の原料“香熟芋”の中から
香り豊かなものを選び抜き、
製法を研ぎ澄ませることで
「DAIYAME 40」は完成します。
プレミアムスピリッツにふさわしい、
非常に希少な酒質です。

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