伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

伝兵衛蔵2023.11.20

伝兵衛蔵だより#143

11月22日は「いい夫婦の日」焼酎を片手に、二人のほっと温まる時間を過ごして

パートナーに普段は伝えられない想いを届ける1122

 

 

11月22日はいい夫婦の日。ホームページを検索してみるとその記念日としての成り立ちは古く、1985年までさかのぼるそうです。
「いい夫婦」と一言でいっても、どことなく照れてしまう人も多いかもしれませんが、普段パートナーに伝えられない想いを伝え、気持ちをカタチにして贈る機会としてみては?というきっかけになる日です。
夫婦の絆を深め、お互いに感謝の気持ちを伝える、そんな特別な日には、お互いの存在を再確認する素敵な飲み会をしてみませんか。


たまには二人で、たまにはペアで。そんな時間を大切にしてみませんか

普段の食卓に、用意するのはペアの酒器。この日のために雑貨店やインテリアショップを巡るのもいい時間の使い方ですよね。はたまた、自宅の食器棚には大事にしすぎて出番の少ないペアのグラスがある、なんていう方もいるのではないでしょうか。こんなときこそ、食卓の主役になってもらうのもいいかもしれません。
いつもと違う酒器があるだけで、気分は少し上がります。あとは、テーブルの上にお花を用意したり、ちょっと手の込んだおつまみを用意したり。時間がなければ、お惣菜のテイクアウトでも、お互いの好きな物を想像しながら選ぶこの時間を大切にしたいもの。
夫婦でお酒を酌み交わすことで、日常のストレスを忘れ、お互いの心を通わせることができます。年末が近づくこの時期、焼酎を片手にして、これまでの思い出やこれからのことを語り合うのも素敵だと思いませんか。



芋と麦、気分にあわせて選べる兼重を贈り物にいかがでしょう。

この時期、感謝を込めて贈り物を用意する季節でもあります。贈り物にも、自分自身へのプレゼントにもおすすめの二つの「兼重」。
伝統的な蔵の中で大切に甕貯蔵された「兼重」は、遠赤外線効果によるまろやかな風味とふんわり香る原料の風味が楽しめます。
兼重<芋>は白麹仕込みの芋焼酎。芋の香りは抑えられ、ふんわりとしてなめらか、ドライでありながら潤いのある後味です。
兼重<麦>はすっきり軽やかな味わいの原酒を甕で熟成させることで味に深みが増します。まろやかで透明感ある甘みがあり、みずみずしいですが後味は程よくドライです。
どちらも夫婦での贅沢なひとときに最適な選択肢と言えるでしょう。兼重<芋>・<麦>で心温まる夜を楽しんでください。


Information

■甕貯蔵兼重(芋)

内容量:720ml
容器:瓶
種類:本格芋焼酎
原材料名:さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)
麹:白麹
アルコール分:25度

 

【商品説明】
甕壺でじっくり貯蔵まろやかに熟成した本格芋焼酎 
鹿児島県産のさつまいもを白麹で仕込み、常圧蒸留しました。甕貯蔵の遠赤外線効果によりまろやかに仕上がりました。芋の香りはふんわりと控えめです。

 

■甕貯蔵兼重(麦)

内容量:720ml
容器:瓶
種類:本格麦焼酎
原材料:麦(豪州産)、麦麹
麴:白麴
アルコール分:25度

 

【商品説明】
厳選した大麦を麦麹(白麹)で仕込んだ本格麦焼酎。減圧蒸留によって油脂成分の留出を抑えることで、すっきり軽やかな味わいになりました。その原酒をさらに甕で熟成させることで、味に深みが増しています。透明感のある甘みをお楽しみください。

 

■商品ページ
兼重(芋)についてはこちらから
兼重(麦)についてはこちらから

■オンラインサイトでの購入はこちらから ※セット販売もしております。

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  • \11月1日は #本格焼酎の日 !!/

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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています。
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください💫
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『 #新酒 』『 #濵田酒造 』をつけた
皆さまの投稿もお待ちしています📸
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#キャンペーン #インスタライブ
#焼酎好きとつながりたい
#おすすめ焼酎 #本格芋焼酎 #本格焼酎
#焼酎 #焼酎で乾杯
#DAIYAME #shochu #highball #japanesesake
#濵田酒造
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初めて知った人は「💡」
知ってた人は「🍠」
のコメントで教えてください🎶
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\\焼酎の #豆知識 ならぬ #芋知識 //
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11/1は『 #本格焼酎の日 』✨
本格焼酎の仕込みはお盆明けから始まり
11/1前後に新酒が飲めることから制定されました🍂
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改めて #本格焼酎 の中でも
#薩摩焼酎 について迫ります👀🔍
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🍶2種類に分けられる焼酎🍶
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🔹 #連続式蒸溜焼酎 ( #甲類焼酎 )
アルコール含有物を蒸溜した酒類のうち、
連続式蒸溜機で蒸溜したもので、
アルコール分36度未満のものです❕
連続式蒸溜機で繰り返し蒸溜されているので
クセのないピュアな味わいが特徴🫧。:*
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🔹 #単式蒸溜焼酎 ( #乙類焼酎 )
アルコール含有物を蒸溜した酒類のうち、
単式蒸溜機で蒸溜したもので、
アルコール分45度以下のものです🍶
単式蒸溜機で1度だけ蒸溜された単式蒸溜焼酎は
原料由来の風味や香りを生かした
個性豊かな味わいが特徴☝️ ̖́-‬
#本格焼酎 は単式蒸溜焼酎です💡
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🍶「本格焼酎」と表示できる条件🍶
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🔹日本で古くから行われてきた単式蒸溜で仕込む
🔹「米や麦などの穀類」「芋類」「清酒粕」「黒糖」または
   国税庁長官が定める49品目の原料と麹を使用する
🔹水以外の添加物を一切使わない
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🍶本格焼酎の #地理的表示 (GI)とは🍶
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本格焼酎は地域の風土に根ざした
独自の食文化として認められています👏
�お酒の地理的表示は、
🔹「正しい産地」で造られたこと
🔹「一定の基準」を満たして生産されたこと
を示す信頼の証です✨
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現時点では下記4種の地理的表示が認められ、
#産地呼称焼酎 として支持を集めています👀
・長崎の麦焼酎「壱岐焼酎」
・熊本の米焼酎「球磨焼酎」
・鹿児島の芋焼酎「薩摩焼酎」
・沖縄の「琉球泡盛」
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🍶薩摩焼酎の定義と特徴🍶
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#薩摩焼酎 は、
鹿児島県産のさつまいも🍠と
鹿児島県内で採水した水を原料に、
鹿児島県内で製造・瓶詰めされた
本格芋焼酎のこと💡

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焼酎選びの際や飲む際には、
是非造り手や産地にも思いを馳せながら
おたのしみください☺️
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🍁
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください💫
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『 #だいやめ 』『 #だいやめハイボール 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📸
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#きょうのやめどき #だいやめどき 
#焼酎の豆知識 #焼酎好きとつながりたい
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#濵田酒造
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琥珀色の本格麦焼酎『 #隠し蔵 』
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樽熟成がくれた、琥珀色の幸せな時間へ。
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鹿児島シラス台地の清らかな湧水と厳選された
大麦から生まれた、雑味のないすっきりとした原酒。
それをゆっくり樽で寝かせることで、
無類のコクと、バニラのような芳醇な香りが
生まれました。
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炭酸で割れば、隠しきれない時の深みがはじけます。
熟成がくれた琥珀色の幸せな時間を、
どうぞごゆっくり。
  • ⁡
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飲んでみたい!と思ったら
「🎃」のコメントで教えてください🎶
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\Trick or Treat!/
10月31日は #ハロウィン 👻
今年はお家で美味しいお酒と
お料理を楽しんでみませんか?
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樽で貯蔵熟成した
琥珀色の本格麦焼酎『 #隠し蔵 』は
発売から30周年✨

じっくり熟成された
深い味わいとマイルドな口当たりで
とても飲みやすいのが特徴です😌🫧⁡

発売30周年に感謝の気持ちを込めて
LINE公式アカウントで
#琥珀のときめき キャンペーン
実施中です🍶✨
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ハロウィンの夜はお気に入りのお酒を手に
楽しい時間をお過ごしください🌙

さあ、今宵は特別になること間違いなし🎃
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キャンペーンの詳細は
 @hamadasyuzou のプロフィールにある
 URLからぜひチェックしてみてください👀💡

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 『 #隠し蔵 』をつけた
 皆さまの投稿もお待ちしています📸
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#貯蔵熟成 #熟成 #30周年 #キャンペーン
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#焼酎好き #お酒好き #焼酎女子 
#芳醇な香り #琥珀色 
#濵田酒造
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作ってみたい!と思ったら
「☕️」のコメントで教えてください🎶
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一日の終わりに癒しの一杯🍸
『 #琥珀のカフェオレ 』で
贅沢な夜を過ごしてみませんか?🌙
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樽熟成による深いコクと香りの
本格麦焼酎 #隠し蔵 と、
風味豊かな #コーヒー と #牛乳 が
絶妙にマッチしたカクテルです☕️✨
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①グラスにたっぷりの氷を入れる🧊
②隠し蔵を注ぐ💫
③無糖コーヒーを注ぐ☕️
④牛乳を注ぐ🥛
⑤マドラーで混ぜたら完成✨
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★隠し蔵 2:無糖コーヒー 1:牛乳 1
 の割合がオススメ!
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バニラのような芳醇な香りの隠し蔵と
コーヒー牛乳のほろ苦さはバランス◎
少し大人な味わいをぜひご賞味ください☕️
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熟成がくれた琥珀色の幸せな時間を
どうぞごゆっくり🌙
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試してみたい!と思ったら
「🍖」のコメントで教えてください🎶
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秋が深まって心地よい涼しさが漂うこの時期🍁
BBQや外飲みが一段と楽しくなりますね😊
30周年を迎えた本格焼酎「#隠し蔵 」
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ブレンダーおすすめのペアリングは
『
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樽熟成がくれた、琥珀色の幸せな時間へ。
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鹿児島シラス台地の清らかな湧水と厳選された
大麦から生まれた、雑味のないすっきりとした原酒。
それをゆっくり樽で寝かせることで、
無類のコクと、バニラのような芳醇な香りが
生まれました。
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炭酸で割れば、隠しきれない時の深みがはじけます。
熟成がくれた琥珀色の幸せな時間を、
どうぞごゆっくり。
  • 無事に開催できました!

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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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ご来場いただいた皆さま
ありがとうございました🎶

会場の模様を一部お届け!

乾杯に始まり🥂
🍶新酒まつり限定酒販売🍶
🌳貯蔵0日焼酎🌳
🌾うかぜブレンド体験🌾
などなど大好評でした!

500円で3杯飲めるチケットを販売していた
蔵元BARや、
多種多様な商品ラインナップを
小容量でお試しいただける
ちょこっと角打ち はまだ、
大盛りあがりの大抽選会🎁
さらに
五感で感じる蔵見学&クイズラリー👀
その他ステージイベントなど
盛りだくさんでお届けしました!

ご来場いただいた皆さまの笑顔が
印象的でした☺️💫

また来年の開催に向けて
蔵人一同励んでまいります🍶✨

今年は来られなかった方も
来年のお越しをお待ちしております🙌
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ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ

#濵田酒造 をつけた
皆さまの投稿をお待ちしております📸💫

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