伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

伝兵衛蔵2021.01.22

伝兵衛蔵だより#108

愉しいお酒の飲み方

~マナーを学び、ストーリーを知る~

令和の時代も早いもので3年目に入りました。今年のお正月は、ご自宅でゆっくり過ごされる方々も多かったのではないでしょうか。また、今年は2000年4月2日から2001年4月1日までに生まれた世代、いわゆる「ミレニアムベイビー」が成人を迎える年でもあります。総務省統計局のデータによると、今年新たに成人を迎えた方々の人数は約125万人で、男性が64万人、女性が61万人とのことです。


「成人を迎える」ことの意味

今年の成人の日は、1月11日(月・祝)でした。成人の日とは、国民の祝日に関する法律(祝日法)によると、「おとなになったことを自覚し、みずから生き抜こうとする青年を祝いはげますこと」を趣旨としています。奈良時代に起こった「元服」を意味することから、元々は、男児の通過儀礼としての由来があるようです。昔の成人年齢は、12歳から16歳で、男児は冠をつけ、髪形や服装を改め、女児は、「髪上げ」や「裳着(もぎ)」の儀式を行い、髪を結っていました。明治時代に入り、満20歳が成年となる年齢として、現在に至っています。


海外の「成人年齢」を見渡してみる

日本では、2022年4月1日の民法改正法の施行によって、成人年齢が18歳に引き下げられ、この年は、18歳、19歳、20歳が成人を迎える歴史的にも珍しい年になります。但し、飲酒や喫煙などは従来通り、ハタチを迎えてからになります。世界を見渡してみると、その国や地域によっても違いがあるようです。例えば、アメリカ合衆国は、州によって18歳から21歳までと成人年齢に幅があります。飲酒・酒類の購入年齢については、21歳で統一されています。欧州においては、国やその地方によっても異なるようです。


お酒との上手な付き合い方

世の中には決まり事を守ることで楽しめることが多くありますが、お酒もそのひとつです。厚生労働省のHPに「飲酒のガイドライン」というお酒を愉しむ前に読んで欲しい内容が記載されています。その中で、「12の飲酒ルール」というものがあります。

1. 飲酒は1日平均2ドリンク以下
2. 女性・高齢者は少なめに
3. 赤型体質も少なめに
4. たまに飲んでも大酒しない
5. 食事と一緒にゆっくりと
6. 寝酒は極力控えよう
7. 週に2日は休刊日
8. 薬の治療中はノーアルコール
9. 入浴・運動・仕事前はノーアルコール
10. 妊娠・授乳中はノーアルコール
11. 依存症者は生涯断酒
12. 定期的に検診を

令和3年最初の蔵だより、いかがでしたでしょうか。「お酒」は、日本はもちろん世界の長い歴史の中でも、文化的にも大きな影響を与え、人々のコミュニケーションツールとしても、人生に寄り添ってきた存在だといえます。マナーを学び、ご自身の健康にも気を遣いながら、愉しんでいただければと思います。伝兵衛蔵では、インターネット環境があれば、いつでも、どこからでも視聴いただける蔵見学動画をご用意いたしました。商品が生まれた蔵の歴史や造りのこだわりと共に、ストーリーのある家飲み時間をご堪能ください。


INFORMATION
伝兵衛蔵の飲み比べセットについてはこちら

Instagram

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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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#ブレンド体験会

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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本日は
ブレンド体験会
をご紹介します!

【「うかぜ」ブレンド体験会🍶】

昨年の新酒まつりで実施した体験型企画第2弾!

発売1周年を迎えた
#本格麦焼酎 「 #うかぜ 」で
使用している4つの原酒を
新酒まつり限定で特別にご用意します✨

体験料金は1,500円(税込)

ご自身で原酒をブレンドして、
好みの香りや味わいを探りながら
あなただけの「うかぜ」を作ってみませんか?

明日は
伝兵衛蔵レストラン×地元高校生
をご紹介予定💁
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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新酒まつりの詳細は
@hamadasyuzou のリンクから🔗

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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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「貯蔵0日」 #伝兵衛新酒

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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本日は
「貯蔵0日」 伝兵衛新酒
をご紹介します!

【伝兵衛新酒🍶】

\1日 100本限定販売/

新酒まつりの当日に蒸留し、
そのまま杜氏自ら瓶詰めする
ここでしか手に入らない特別品!

貯蔵・熟成0日で
芋の風味が強く、
ガツンとくる荒々しい個性的な酒質です!

内容量:720ml
価格:5,000円(税込)

ぜひ、会場でお買い求めください🙌
※数量限定のため、売り切れとなる場合もございます。

明日は 「うかぜ」ブレンド体験会 を
ご紹介予定💁
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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新酒まつりの詳細は
@hamadasyuzou のリンクから🔗

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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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#角打ちはまだ

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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本日は
角打ち はまだ
をご紹介します!

【角打ち はまだ🍶】
ちょこっと”角打ち”
寄っていきませんか?

『いろんなお酒を
いろんな飲み方で飲んでみたい...』

それ、“角打ち はまだ”で
できます!

個性溢れる5銘柄を無料で試飲🍸✨

割り材も用意するので、
お好みのオリジナルな飲み方で
お愉しみいただけます!

さらに、アンケート回答で
ノベルティをプレゼント🎁

ぜひ、好みの焼酎を見つけてください🙌

明日は 伝兵衛当日蒸留 をご紹介予定💁
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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新酒まつりの詳細は
@hamadasyuzou のリンクから🔗

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#鹿児島焼酎 #焼酎 #芋焼酎 #焼酎で乾杯 
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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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#蔵元BAR

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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本日は
蔵元BAR
をご紹介します!

【蔵元BAR🍶】
3杯飲めるチケットを500円で販売!
本格芋焼酎「 #だいやめ ~DAIYAME~」や
ボタニカル系麦焼酎「 #CHILLGREEN 」など
蔵元いちおしの商品を
ハイボールやカクテルにしてご提供します🍸

昨年好評だった焼酎を使ったフローズンや、 
#ミツカン 様とのコラボメニューもご用意♪

▽メニューを一部ご紹介▽

○フローズンだいやめ
ひんやり冷たく、シャリシャリの食感は
デザート感覚で楽しめます🍨🎵

○CHILL GREEN コラボカクテル
「 #ぽん酢サワー ™ 」の割り材として話題の
かんきつ果汁とお酢で作られた
ミツカン「 #ぽん酢 」とのコラボカクテル🌿

○HOT隠し蔵ハニージンジャー
生姜がピリッとしたアクセントに🫚🍯
秋口にぴったりの
体温まるホットカクテルです🍸

この他にも
様々な飲み方をご用意いたします🙌
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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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#特別バスツアー

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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本日は
特別バスツアー
をご紹介します!

【新酒まつり特別バスツアー🚌】

10/20(日)限定🎵

バス・トロッコで
いちき串木野の魅力に触れる
秋ならではの新酒と食、文化を愉しむ
最高の1日!

先着40名様をご案内します!

【お食事代込 おひとり様】
5,800円(税込)

申込締切は10/13(日)!

鹿児島中央駅発着なので
利便性もばっちりです◎

奮ってご参加ください🙌

明日は LABOシリーズ をご紹介予定💁
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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新酒まつりの詳細は
@hamadasyuzou のリンクから🔗

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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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#傳藏院蔵LABOシリーズ とは?

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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本日は
#傳藏院蔵 #LABOシリーズ についてご紹介します!

新酒まつりでは、試作段階の商品を
「傳藏院蔵LABOシリーズ」として
2019年からテスト販売しています🍶✨

商品開発担当者が新たな酒質を追求し
改善を重ねた試作品たち・・

お客様のご意見を直接伺い
取り入れることで
さらなる改善をはかり、
定番の商品化につなげています!

今年のLABOシリーズは2つ🌟

🔶傳藏院蔵LABONo.014
濃厚仕込み木桶蒸留 本格麦焼酎

濃厚仕込みのもろみを
木桶蒸留器でじっくりと蒸留した麦焼酎🍶
麦から醸し出された清冽で森林のような香りと、
お湯割りで引き立つ
炭火で焼いたような芳ばしさをお楽しみください💫
アルコール度数:25度 内容量:360ml

🔶傳藏院蔵LABONo.015
フローラルでさわやかな香り 本格芋焼酎

アッサムやオレンジの香り、
追ってハイビスカス等の
フローラルなニュアンスを感じ、
飲み口は甘く爽やか💐
アルコール度数:25度 内容量:360ml

傳藏院蔵LABOシリーズから
すでに商品化されたお酒もご紹介🤭

🔷CHILL GREEN spicy&citrus
新感覚の香味が楽しめる #ボタニカル系麦焼酎 🌿

原料には香りの良いボタニカル「マーガオ」を使用。
マーガオの持つ柑橘香と山椒のようなスパイシーさに
麦焼酎の持つ旨さを融合することで、
今までにない新感覚の香味を実現したボタニカル系麦焼酎。

🔷焼みつき芋
芋焼酎の新酒を使用した
スイーツ感覚の贅沢なクラフトリキュール🍠

公式オンラインショップ「Shochu.Life」限定、
さらに秋限定・数量限定品として、年に1回発売。
芋焼酎の新酒をベースに使用し、焼き芋らしさを
最大限に引き出したリキュールです🍠
牛乳で割ったり、アイスにかけたりとスイーツ感覚で
アレンジが楽しめます🥛🍦

今年のLABOシリーズも
いつか商品化されるかもしれません…✨

明日は 500円で3杯飲める
#蔵元BAR についてご紹介いたします💁✨
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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新酒まつりの
詳細は @hamadasyuzou のリンクから🔗

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#鹿児島焼酎 #焼酎 #芋焼酎 #焼酎で乾杯 
#焼酎カクテル #焼酎アレンジ
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#蔵まつり #酒蔵イベント
#鹿児島県 #鹿児島 #飲酒タグラム
#お酒好きな人と繋がりたい
#乾杯 #限定酒 #プロトタイプ
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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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今年の #新酒 は?

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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本日は
#今年の新酒の味わい についてご紹介します!

昨日の投稿のように、
通常の焼酎は
半年から1 年ほど貯蔵して、熟成させますが
焼酎の新酒は
その年に収穫されたさつまいもで造られ
蒸留後まもなく瓶詰めされた焼酎です🍶✨

その年のさつまいもの特徴が
香りや味わいに
しっかりと表れます🍠

今年の新酒の味わいは
力強い薩摩の大地を連想させる
土や火の香り🔥の中に、
どっしりとしたさつまいも感🍠と
甘酸いパイナップルやイチゴ、桃のような
優しい甘い香りが特徴的🍍🍓🍑
口中に広がる甘味はまさに甘露!

会場に入ってすぐの
振る舞い酒でもご提供予定です🎵

明日は毎年大好評の
#LABOシリーズ についてご紹介いたします💁✨
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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新酒まつりの
詳細は @hamadasyuzou のリンクから🔗

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#乾杯 #限定酒
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   #濵田酒造
第25回 #新酒まつり2024
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焼酎の #新酒 とは?

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒

本日は
#焼酎の新酒 についてご紹介します!

通常の焼酎は
半年から1 年ほど貯蔵して、熟成させますが
焼酎の新酒は
その年に収穫されたさつまいもで造られ
蒸留後まもなく瓶詰めされた焼酎です🍠🍶

その魅力は
旨味成分が多く含まれた
濃厚で個性的な味わい!

その年のさつまいもの特徴が
香りや味わいに
しっかりと表れます

それを堪能できるのが
この時期だけの限定焼酎
「新酒」なんです♪

気になる今年の新酒の味わいは
明日ご紹介いたします💁✨
   
※企画内容は変更となる場合がございます
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新酒まつりの
詳細は @hamadasyuzou のリンクから🔗

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