伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

伝兵衛蔵2023.03.24

伝兵衛蔵だより#135

令和4酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会で本格麦焼酎「兼重 麦」が総裁賞代表受賞

麦製部門において栄えある最高賞を受賞

鹿児島の本格焼酎の味と質の向上を図るために開催されている本格焼酎鑑評会


令和5年1月19日(木)・20日(金)に開催された令和4酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会で、本格麦焼酎「兼重 麦」が「総裁賞代表」を受賞しました。
鹿児島県の特産品である本格焼酎の味・質の向上を図ることを目的に、毎年鹿児島県酒造組合が主催する鑑評会。原料別に甘藷(さつまいも)製、麦製、米製、黒糖製の4部門に分かれて審査が行われます。今年は県内128の製造場から215点の焼酎が出品されました。そのなかで各部門、最も良い点数をおさめたものが栄えある総裁賞代表受賞となるのです。


「兼重 麦」は、伝兵衛蔵の杜氏にとっても思い入れのある焼酎でした。

「兼重 麦」について、伝兵衛蔵の杜氏、原 健二郎さんは、「『兼重 麦』が麦製部門において総裁賞代表受賞の名誉をいただき、杜氏として素直に嬉しいです。私の入社当時(28年前)の仕事は麦焼酎の発酵を良くするための研究でした。これまで積み重ねてきた研究が、今回の受賞に繋がっていると思います。ぜひ皆さん、『兼重 麦』の穏やかな麦の風味、まろやかな味わいをご堪能ください」。

 


「兼重 麦」の軽やかな味わいは水割りやロックで楽しんでください。


厳選した大麦を麦麹(白麹)で仕込んだ本格麦焼酎。減圧蒸留によって油脂成分の留出を抑えることで、すっきり軽やかな味わいになりました。その原酒をさらに甕で熟成させることで、味に深みが増しています。透明感のある甘みをより感じるなら、水割りやロックでお試しください。

商品ページ:https://www.hamadasyuzou.co.jp/denbee/products/kaneshige_mugi.html


お待たせしました。伝兵衛蔵の蔵見学も再開されています。

今回総裁賞代表を受賞した「兼重 麦」を送り出した伝兵衛蔵。創業以来の蔵の歴史や受け継がれる技術を肌で感じることができる蔵見学がいよいよ再開されました。蔵人による蔵案内に加えて、「伝」「宇吉」「兼重」3種+季節のおすすめ数種類の試飲、さらに抽選でプレゼントも当たるクイズラリーなど、本格芋焼酎の奥深さ、おいしさに触れることのできる内容となっています。ぜひご参加ください。

【実施概要】
■期間・・・2023年3月18日(土)~ ※定休日(水)を除く
■蔵見学時間
 ①午前11:00~ ②午後14:00~ 
 ※所要時間 約40分 ※1日2回実施。前日までの事前予約制。
■定員・・・最大20名様程度
■内容
 ・蔵見学(蔵人による蔵案内)
 ・試飲(「伝」「宇吉」「兼重」3種+季節のおすすめ数種類)
  ※オリジナルグラスのお土産付き
 ・クイズラリー(参加者の中から後日抽選で賞品プレゼント♪)
■料金
 大人(20歳以上):500円(税込) 
 20歳未満:無料 ※試飲およびお土産は対象外とさせていただきます

<ご予約・お問い合わせ先>
焼酎蔵 薩州濵田屋伝兵衛
電話 0996-36-3131

 

Instagram

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慌ただしい日々の生活の中で、
少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に寄り添えるブランドでありたい🍀
という想いから誕生しました💭❤️
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そんなCHILL GREENがおかげさまで本日
発売1周年を迎えました🕊️✨
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感謝の気持ちを込めて
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「#どこでチルする 」をつけて
CHILL GREENを飲みながら
チルしている場面やチルしたい場所を
投稿してください🎞️💫
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投稿してくれた方の中から抽選で
🟢CHILL GREEN 720ml 1本
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を11名様にプレゼント❣️🎁
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CHILL GREENのボトルを写して
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当選者にはダイレクトメッセージでご連絡🤳
期間は3/1(金)まで🌟
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発売1周年を迎えることができます😊✨

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抽選で11名様に景品をプレゼントいたします🎁
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ぜひご参加ください!🙌

■期間
2024年2月9 日(金)~3月1日(金)

■応募方法
InstagramもしくはX(旧:Twitter)で
CHILL GREEN を楽しみたい場所や
楽しんでいる場面に
ハッシュタグ「#どこでチルする」をつけて投稿

■景品
「CHILL GREEN 720ml」 1本+エコタンブラー1個
合計11名様
※W チャンス: CHILL GREEN のボトルを写して
写真を投稿していただいた1名様に
CHILL GREEN Tシャツ・ハットセットをプレゼント

■規約
https://www.hamadasyuzou.co.jp/wp/wp-content/uploads/2024/02/8d76dba7ebc28cda3b8f45a07b0a1dcb.pdf
予め同意の上、ご参加ください。

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鹿児島県産の紫芋を使用した本格芋焼酎✨
#海童 #春雲紫 が今年も登場🍀
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本日2月6日(火)より発売されます📢🩷
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一口飲めば
紫芋の華やかな香りと濃厚で個性的な味わいが
口いっぱいに広がります🤤🫧
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芋焼酎🍶本来の旨味を
そのまま味わっていただくために、
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あっという間に1月も終盤💨
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1ヶ月頑張った自分へ
金箔入り梅酒のご褒美はいかがですか?🤭💯
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 『 #梅金山 』
本格麦焼酎🍶に紀州産の梅を使用し
じっくりと梅のエキスを抽出しました🙌
砂糖を3回に分けて仕込む
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風味豊かな本格梅酒です❣️
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すっきりとした味わいを楽しめます😋🎶
はなやかな梅の香りを
感じてみてください😌🫶
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『 #金山蔵梅酒 』
芋焼酎🍶に鹿児島県産の南高梅を使用し仕込みました🙌
長期貯蔵ならではの
コクと甘味が感じられる梅酒で
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梅金山と金山蔵梅酒の
飲み比べもオススメです💡💫
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パワーチャージしてくださいね❣️💪
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鹿児島の大人気洋菓子店
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アンバサダーコラボ企画✨
#焼酎とおだし ファンミーティング 
の開催が決定しました👏
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本格焼酎を製造する『濵田酒造』と
かつお節専門店の『にんべん』との
コラボレーション企画🤝❤️
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第一弾は
かつお節やだしを使った
焼酎🍶に合うおつまみレシピの
SNS投稿キャンペーンを行いました🥢
たくさんのご応募、
ありがとうございました🙇‍♀️✨
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今回は第二弾‼️
海童とかつお節とだしの魅力を詰め込んだ
コラボファンミーティング&交流会を
開催します😆🎉
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両社のアンバサダー各10名様をご招待👥🤍
🔹焼酎やかつお節についての講座
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🔹第一弾で投稿いただいたおつまみの試食
など、盛りだくさんでお届けします💘
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さらに🎶開催に先駆けて
クイズキャンペーンも実施しています👇💓
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🔸海童ファン蔵部 公式X
🔸にんべんだしアンバサダー 公式Instagram
に投稿されたクイズの回答者から抽選で各3名様に
『かつお節と海童 焼き芋(900ml)の詰め合わせセット』
をプレゼントいたします🎁✨
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詳しくはHPをチェックしてくださいね☺️
皆様のご参加、お待ちしております💐
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