梅雨のジメジメ気分をレモンリキュールでスカッと発散
日本列島が梅雨真っ只中の今日この頃。じめっとした天気に、なんだか気分も上がらない…という方も多いのではないでしょうか? そんな時は、爽やかでスッキリとした味わいのレモンサワーで一足お先に夏気分を楽しみましょう!
『ディスカバリージャパンレモンリキュール』は、瀬戸内の太陽と潮風に育まれた広島県瀬戸田町産のエコレモン果汁を100%使用したレモンリキュールです。こだわりのレモンを原料に、当社製造の本格麦焼酎で丹念に仕込み、レモンの爽やかな香りと、爽快な酸味、甘みがバランス良く、味わいのある酒質に仕上がっています。
味の決め手は人にも環境にもやさしいレモン
現在、国内で流通しているレモンのうち、国産は9%ほどと言われています。そんな希少な国産レモンのうち約60%を生産する日本一の産地・広島県。特に尾道市瀬戸田町(生口島)には「レモン谷」と呼ばれる地名があるほど、レモン畑が広がり、島の恵みをいっぱいに受けて育ったレモンがたわわに実ります。
このリキュールに使われる「エコレモン」も、瀬戸田町で生産されているものです。一番の特長は、無化学肥料を使用し、防カビ剤・ワックス不使用なところ。食への安全志向が高まる中で、ますます注目を浴びる食材の一つです。皮ごと食べても大丈夫なレモンだからこそ、素材の美味しさを最大限に生かしたリキュールができたと言っても過言ではありません。
広島県産レモンを使った『ディスカバリージャパンレモンリキュール』
『ディスカバリージャパンレモンリキュール』は、ストレート、ロック、お湯割り、炭酸割りと、多彩な飲み方で楽しめる逸品ですが、これからの時期におすすめなのは、冷凍レモンサワーです。
レモンをくし切りにして凍らせるだけで、準備は完了!あとは冷凍レモンをグラスに入れてリキュールと強炭酸水を1:1の割合で入れれば、レモンの爽やかな香りとほどよい苦み、冷凍レモンの冷たさも相まって爽快感はいつものサワー以上!冷凍レモンをすりおろしてグラスに浮かべるのも、夏ならではの愉しみ方です。冷凍レモンをストックしておけば、いつでもフレッシュなレモンサワーを楽しめるのもうれしいポイント。今年の夏は、レモンリキュールとともに涼しく爽やかな夜をお過ごしください。
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