伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

伝兵衛蔵2015.10.08

伝兵衛蔵だより#41

ヌーヴォーとオールディーズは焼酎蔵で出会う

昼は縁日、夜はダンスフロア、焼酎蔵の熱い2日間

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気持ちよく晴れたシルバーウイークの真っ最中、伝兵衛蔵ではお客さまの日頃のご愛顧に感謝して「2015伝兵衛蔵祭り」を開催しました。当日は伝兵衛蔵で製造された蔵元限定のヌーヴォー=「新酒」をいち早くご紹介。もちろん、新発売後、大好評のクラフトビールもたくさんご用意しました。会場は、地元いちき串木野市の特産品や加工品の販売ブース、いろいろな食品の縁日屋台、ミニライブ、毎年大好評の抽選会など、お楽しみが盛り沢山。夜には飲み放題のオールディーズコンサートで、会場はシックスティーズのダンスホールに…。


この祭りでしか出会えない特別な新酒たち。

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当日の主役、年内でたった2日間だけ、蔵祭りの間しか手に入らない2本の蔵元限定のヌーヴォーたちをご紹介します。200本限定で販売されたのは本格焼酎「伝兵衛 新酒」と「伝 初留取り(ハナタレ)」。この日、この場所でしか出会えない貴重な焼酎たちです。「伝兵衛 新酒」は、黄金千貫を用いて、白麹で仕込んだ本格焼酎。熟成とは対局の新酒ならではの瑞々しい香りと味は今しか味わえません。一方、黄金千貫を黄麹で仕上げた「伝」からは、貴重な初留取り、いわゆるハナタレが登場。口に含んだときに感じられる刺激と香気、焼酎の旨味成分が凝縮されたスカッとする爽快感が魅力です。

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午前10時からスタートした2015伝兵衛蔵祭りは、地元で収穫された野菜や果物、古着やアンティーク、ラーメン屋さんに、伊勢うどん、かき氷と食品ブースが約20店。お祭りには欠かせない焼き鳥や、いか焼き、はしまき、冷やしパイン、たこ焼きと迷ってしまうバラエティ。鹿児島名物のしんこだんごや、まだまだブームが続いているくまモンのハムエッグ饅頭など、九州ならではの出店もありました。会場内で買物すると配られる抽選券で、毎年好評のお楽しみ抽選会にも参加できて、楽しい時間はまだまだ続きます。

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写真左/くまモンのハムエッグ饅頭は、ちゃんと皮が黒くなるように黒砂糖を使うなど工夫いっぱいの力作。可愛い皮の中には、ハムエッグのほか、レアチーズやつぶあん、白あん、チョコ、カスタードと6種のバラエティ。写真右/ダイエットや血圧上昇抑制に効果があると言われている桑茶。健康によい成分がたくさん入っている健康茶です。すっきりとした甘さ、独特の風味が大好評で、伝兵衛蔵のレストランでもお出ししています。麦茶代わりに飲んで、大切な健康を手に入れましょう。

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写真左/1921年創業の老舗和菓子屋に代々伝わるこだわりの製法で作られる「えいしん饅頭」も鹿児島市から参加。柔らかい生地と程よい甘さの餡の組み合わせが絶妙のお饅頭は鹿児島中央駅のアミュプラザでも大人気のアイテムです。写真右/綿雪とネーミングされたふわっふわっのかき氷。特にオレンジやメロンなどの果汁100%シリーズはシロップをかけるのではなく、果汁自体を凍らせてかき氷にしたスペシャル・バージョン。かき氷というよりも、もはやデザート感覚で、しかも、ヘルシー。

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いったん昼の部が終了した2015伝兵衛蔵祭り、あたりに夕闇が立ち込めた黄昏時、いよいよ大人の部、伝兵衛オールディーズコンサートのスタートです。今夜の主役はオールディーズ専門のベテランバンド「ペパーミンツ」。ハスキーでキュートな女性ボーカルとエルビス再来! の男性ボーカル。ポール・アンカにニール・セダカ、コニー・フランシスと、おなじみのナンバーが次々に飛び出して、だんだん会場はダンスフロアに早変わり。おまけに焼酎や伝兵衛ビール、カクテルも飲み放題で、会場はいつのまにか熱気に包まれました。

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まんま60年代から抜け出してきたようなキュートな女性ボーカル。エルビスばりのセクシーな男性ボーカル。リズムセクションをきっちりと固める若手の2人。ベンチャーズからロックンロールまで余裕でキメるギター。サックスとキーボードの渋い実力派たち。素敵な夜をくれたペパーミンツに感謝! そう言えば昔、ペパーミンツ・ツイストというヒット曲があったなぁ…。思い出がぐるぐるダンスしながら、あっという間に過ぎて行った伝兵衛蔵祭りのエンディング。みなさん、また来年、ここでお会いしましょう。レッツ・ザ・ツイスト・アゲイン!

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今日のやめどき、だいやめどき。
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「だいやめ」とは、
『晩酌して疲れを癒す』という意味を表す鹿児島の方言。
家族や友人と晩酌しながら、
一日を無事に過ごせたことに感謝し、
リフレッシュして明日を迎える伝統的な食習慣です。
このネーミングと鹿児島の文化を軸に、
頑張った自分へのご褒美に。
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頑張っているあの人への癒しにと
今回考案されたメッセージは
「今日のやめどき、だいやめどき。」。
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だいやめという印象に残る商品名と文化を素敵だな、
と日々頑張っている方々に感じていただければ
という想いが込められています。
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「❤️」のコメントで教えてください🎶
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今年新社会人となられた皆さま
ご就職おめでとうございます🎉
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本日4月25日は
初任給を受け取る方も多いのではないでしょうか👀✨
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少し特別な日に、自分へのご褒美を💫
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〜 #だいやめハイボール と
   贅沢パスタのペアリングがおすすめ💖〜
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だいやめのライチのような華やかな香りが広がり、
濃厚で贅沢なトマトベースのパスタの味わいが
さらに引き立ちます🍝🍅
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変化の多かった4月も終わりが近づいています🌸
少し立ち止まって、晩酌で一日の疲れを癒す時間に😌

忙しさの中でも
ひと口ごとに贅沢な味わいを楽しみながら、
『 だいやめ 』を満喫してみませんか?☺️💕
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‎     ✎ 𓈒𓂂𓏸お酒は20歳になってから‎ ✍︎ ꙳⋆
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@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #だいやめ 』をつけた皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#きょうのやめどき #だいやめどき 
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#贅沢時間 #贅沢パスタ #イタリアン
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#だいやめ の芳醇な風味が、
アールグレイティーのエレガントでフローラルな香りと
よく合います🍹🌿
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贅沢な気分を味わいたいときに
ご賞味いただきたいカクテルです🧡✨️
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 ⊹ ⁺ ﹒ ⁺ ﹒ DAIYAME Earl Grey Sour ⁺ ﹒ ⊹ ﹒ ⁺ 
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①材料を全てシェイカーに入れる
・DAIYAME 30ml
・アールグレイティー 20ml
・フレッシュレモン 15ml 
・蜂蜜シロップ 5ml (蜂蜜1:砂糖シロップ1)
②シェイカーを振って泡を作ります
③グラスに氷を入れる
④グラスに注ぐ
⑤完成! 
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◎お好みでカットレモンを添えると
 より贅沢なカクテルに🍋ˊ˗
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⊹ ⁺ ﹒ ⁺ ﹒ ⁺ ﹒ ⊹ ﹒ ⁺ ﹒ ⊹﹒ ⁺ ﹒ ⁺ ﹒ ⊹ ﹒ ⁺ ﹒ ⊹
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それぞれの香りが風味を際出たせて
深みのある味わいに🤭💭
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シェイカーを使った本格的なカクテルで
今週も頑張った自分へのご褒美に🥂

〚 DAIYAME Earl Grey Sour 〛で
素敵な #だいやめどき をお過ごしください🌙
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 お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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商品の詳細は @hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからチェックしてみてください👀💡
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『 #だいやめ 』をつけた
皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#きょうのやめどき #だいやめどき
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初めて知った人は「💡」
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  \\焼酎の #豆知識 ならぬ #芋知識 //
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皆さんは「 #だいやめ 」に
込められた想いをご存知ですか?👀
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今回は、本格芋焼酎 だいやめ の
名前の由来をご紹介します🔍✨
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〜鹿児島の生活に根付く、「だいやめ」文化とは〜 
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だいやめとは、
『晩酌して疲れを癒す』
という意味を表す鹿児島の方言。
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家族や友人と晩酌しながら、
一日を無事に過ごせたことに感謝し、
リフレッシュして明日を迎える
伝統的な食習慣です。

その素晴らしい生活文化を、
幅広い飲み方で
気軽に味わえる本格焼酎を通じて、
世代や性別、国籍を超えて
多くの人々に伝えていきたい。
そんな思いから、
商品名を「だいやめ」としました。
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ライチのような香りを存分に満喫できる
#だいやめハイボール がおすすめ❣️
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炭酸の喉越しや
キレのあるシャープな味わいは
味付けの濃い料理と相性が良く
特に、食前や、食中酒としておすすめです🌟
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    ✎ 𓈒𓂂𓏸お酒は20歳になってから‎ ✍︎ ꙳⋆
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@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #だいやめ 』をつけた皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#焼酎 #麦焼酎 #芋焼酎 #鹿児島焼酎 #鹿児島 
#本格芋焼酎  #本格焼酎 #焼酎で乾杯 
#晩酌 #おすすめ焼酎 #ハイボール
#濵田酒造
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第一弾のspicy & citrus なら「🌿」
第二弾のbitter & tropicalなら「🌺」
のコメントで教えてください🎶

ボタニカル系麦焼酎
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ボタニカル系麦焼酎 「 CHILL GREEN bitter & tropical」

慌ただしい日々の生活の中で、
少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に
寄り添えるブランドでありたい。
そんな想いを込めて生まれました。

原料に甘く爽やかな柑橘香と
ほろ苦い味わいのある「 #ホップ 」を使用。

麦焼酎が持つ旨さとの融合により、
今までにない香りと味を実現しました🌺

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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌿
@hamadasyuzou のプロフィールにある
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『 #CHILLGREEN 』 『 #ホップのチルグリ 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📷
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#チルグリーン #チルハイボール
#ハイボール #炭酸割り #香りを楽しむ
#鹿児島焼酎 #焼酎 #麦焼酎 #焼酎で乾杯
#ボタニカル系麦焼酎 #チルアウト #チルタイム
#shochu #japanesesake #highball
#おうち飲み #おうち居酒屋 #おうちカクテル
#おうちバー #おうち時間 #晩酌 #丁寧な暮らし
#リラックスタイム #リラックス時間
#濵田酒造
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ボタニカル系麦焼酎 「 CHILL GREEN spicy & citrus」

慌ただしい日々の生活の中で、
少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に
寄り添えるブランドでありたい。
そんな想いを込めて生まれました。

原料に柑橘香と
山椒のようなスパイシーさを持つ、
香辛料「 #マーガオ 」を使用。

麦焼酎が持つ旨さとの融合により、
今までにない香りと味を実現しました🌿

ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌿
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #CHILLGREEN 』 『 #マーガオのチルグリ 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📷
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#チルグリーン #チルハイボール
#ハイボール #炭酸割り #香りを楽しむ
#鹿児島焼酎 #焼酎 #麦焼酎 #焼酎で乾杯
#ボタニカル系麦焼酎 #チルアウト #チルタイム
#shochu #japanesesake #highball
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#リラックスタイム #リラックス時間
#濵田酒造

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