伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

伝兵衛蔵2016.12.20

伝兵衛蔵だより#59

御神酒上がらぬ神はなし?!

申から酉へ・・・

いよいよ今年も残すところあとわずかとなってまいりました。皆様、年末年始はどのように過ごされるのでしょうか。
皆様おなじみの行事や風習には様々な由来があります。由来を知ると、お正月の過ごし方が少し変わるかもしれません。
そもそもお正月の由来とは?「正月」は1月の別称ですが、一般的には正月行事をする間ととらえ、1月1日~1月7日の「松の内」や、一連の正月行事を終える1月15日の「小正月」をさすことが多いようです。

 神棚.JPG

正月のおなじみの物事に、年神様にまつわるお話があります。 昔から、元旦には「年神様(としがみさま)」という新年の神様が、1年の幸福をもたらすために各家庭に降臨するとされています。年神様は子孫繁栄や五穀豊穣に深く関わり、人々に健康や幸福を授けてくれます。その年神様を迎え入れる様々な正月行事や風習が各地で生まれました。
私たちの作っている「お酒」も正月行事を彩るひとつ。神様にお供えする「御神酒(おみき)」やお正月にのむ「御屠蘇(おとそ)」などお正月の行事とお酒は密接にかかわりあっているのです。


御神酒のルーツ

皆様は、「御神酒」についてご存知でしょうか。御神酒は、神饌(しんせん)には欠かせないものとされており、お正月をはじめ日本古来の祭事でお供えされるお酒を言います。神様にお供えしたものには、その霊力が宿ります。霊力の宿ったお酒、すなわち御神酒になるのです。御神酒を頂けば、神様の霊力が直接体内に入ることになるのです。

今年流行したアニメ映画「君の名は。」のなかでも重要なシーンで出てきていた「口噛み酒」も、神饌に使われる「御神酒」のひとつ。皆様、「御神酒」についてイメージがわいてきたでしょうか。

 さて、それでは御神酒としてお供えするお酒はどのようなものが良いのでしょうか。焼酎?清酒?―じつはこれ、お酒であれば基本的になんでも構いません。大切なことは、自分自身が神様に召し上がって頂きたいと思うお酒であるということです。自分が普段から美味しいと思って飲んでいるお酒を心を込めて選ぶことが重要なのです。

 kurabito.jpg

もうじきお正月を迎えます。伝兵衛蔵の蔵人たちが丹精込めて造った焼酎を、神様へお供えして頂くもよし、年越しそばのお供に一杯飲まれるもよし。そして新しい一年の始まりに、焼酎で乾杯するのもよし。ご家族でおせち料理を囲みながら、風味豊かな焼酎をお湯割りで心落ち着かせながら、ゆったりと楽しまれるのも良いですね。焼酎で温まった体は、冬の寒さにも負ける気がしません。「御神酒上がらぬ神はなし(神様でさえ酒を召し上がるのだから、人が酒を飲むのは当然であること)」ということわざもあります。どうぞ皆様、お正月に心ゆくまでお楽しみください。お酒を酌み交わす機会も多くなりますが、飲みすぎ・飲酒運転にはご注意くださいね。皆様が良いお年を迎えられますように。

申から酉へ.JPG

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第25回 #新酒まつり2024
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#蔵見学 & #クイズラリー

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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※企画内容は変更となる場合がございます

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新酒まつりの詳細は
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本日は
海童ファン蔵部ブース
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【海童ファン蔵部ブース🌊】

いろいろある「 #海童 」を
より深く楽しみたい大人のための
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「海童ファン蔵部」

先日コラボファンミーティングを行った
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特別ブース✨

#ひかり味噌 @hikarimiso さんの味噌3種類と
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試すことができます🎵

体験料:500円(税込)

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当日、ブースでデジタル会員証を
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ご登録は@hamadasyuzou のリンクからか
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ぜひ、焼酎とお味噌の相性を
味わいにお越しください😊🎵

明日は
コラボステージ企画
をご紹介予定💁
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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#伝兵衛蔵 レストラン×地元高校生

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
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鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

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本日は
伝兵衛蔵レストラン×地元高校生
をご紹介します!

【伝兵衛蔵レストラン×地元高校生🍴】

地元いちき串木野市で
農産物や家畜の飼育に取り組む
#市来農芸高校 とのコラボレーション!

農芸高校が大事に育てた
ブランド豚 #金の桜黒豚 🐖を
伝兵衛蔵スタッフが美味しく調理した
地元尽くしのスペシャルメニューをご提供!

🍛スパイスカレー🍛
🔴豚ロースの七味味噌焼き弁当🔴
🍲焼酎しゃぶしゃぶ鍋🍲

数量限定ですのでお早めにどうぞ☺

明日は 海童ファン蔵部ブース をご紹介予定💁
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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#ブレンド体験会

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

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本日は
ブレンド体験会
をご紹介します!

【「うかぜ」ブレンド体験会🍶】

昨年の新酒まつりで実施した体験型企画第2弾!

発売1周年を迎えた
#本格麦焼酎 「 #うかぜ 」で
使用している4つの原酒を
新酒まつり限定で特別にご用意します✨

体験料金は1,500円(税込)

ご自身で原酒をブレンドして、
好みの香りや味わいを探りながら
あなただけの「うかぜ」を作ってみませんか?

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伝兵衛蔵レストラン×地元高校生
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※企画内容は変更となる場合がございます

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「貯蔵0日」 #伝兵衛新酒

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

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本日は
「貯蔵0日」 伝兵衛新酒
をご紹介します!

【伝兵衛新酒🍶】

\1日 100本限定販売/

新酒まつりの当日に蒸留し、
そのまま杜氏自ら瓶詰めする
ここでしか手に入らない特別品!

貯蔵・熟成0日で
芋の風味が強く、
ガツンとくる荒々しい個性的な酒質です!

内容量:720ml
価格:5,000円(税込)

ぜひ、会場でお買い求めください🙌
※数量限定のため、売り切れとなる場合もございます。

明日は 「うかぜ」ブレンド体験会 を
ご紹介予定💁
   
※企画内容は変更となる場合がございます

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#角打ちはまだ

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日時:10月19日(土)20日(日) 10:00~16:00
会場:濵田酒造 伝兵衛蔵
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1

市来駅から無料シャトルバス運行します🚌
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本日は
角打ち はまだ
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【角打ち はまだ🍶】
ちょこっと”角打ち”
寄っていきませんか?

『いろんなお酒を
いろんな飲み方で飲んでみたい...』

それ、“角打ち はまだ”で
できます!

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割り材も用意するので、
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