伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

伝兵衛蔵2017.03.16

伝兵衛蔵だより#62

春はお花見。乾杯はどれでする?

伝兵衛蔵「完熟梅発泡」が発売されました!

観音ヶ池2.jpg

いよいよ春目前。日本の春の風物詩といえば、「お花見」。
「お花見」ルーツは、どこから来るのでしょうか?花見の宴がはじめて催されたのは平安時代、嵯峨天皇の宮中で行われたものであるといわれており、桜にお供えした酒のお下がりをいただいていたようです。
また、「お花見」と言えば、豊臣秀吉の最晩年のビックイベントとして大河ドラマ等でも描かれる「醍醐の花見」が有名ですよね。諸大名からその女房女中など1,000人以上を集めて行われた盛大なお花見だと伝えられています。
そして、庶民にまでお花見を広めたのは、江戸幕府第8代将軍、徳川吉宗。テレビドラマ「暴れん坊将軍」でもおなじみですね。倹約を旨とし、破綻しかけていた財政の復興などをしたことから中興の祖と呼ばれ、江戸時代を代表する名君の一人とされていますが、なかには貧しい生活を強いられ、耐えかねた者が、放火や暴動を起こす事もありました。厳しい倹約ばかりでは無く、日頃のうっぷんを発散できる娯楽も必要と考え、花見を世に広めたともいわれています。


桜と一緒に、楽しむお酒は?

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このように、お花見の始まりには、様々な謂れがありますが、いつの時代も、もちろん今の私たちにもつきものなのが「お酒」です!梅や桃、そして桜と、次々に咲き誇る花を見ながら、青空の下で宴を楽しむ風景は、日本ならではのもの。皆さんは、お花見にどんなお酒を用意しますか?せっかくなら、こだわりのお酒を準備したいですね♪
そんなあなたにぴったりなのが、伝兵衛蔵のクラフトビール!明治元年からの歴史ある本格焼酎造りで培った技術を駆使し、出来た特別な一杯です。
ドイツのケルシュタイプを伝兵衛蔵独自にアレンジした、伝兵衛蔵地ビールや、季節限定・数量限定のフルーツビール「完熟梅発泡酒」とありますが、中でもおすすめなのが、「完熟梅発泡酒」です!春の風を感じながら、梅の香りを感じてみてはいかがでしょうか?低アルコールで飲みやすく、フルーティーな味わいが女性にも人気です。オンラインショップでも取り扱っておりますので、大事なお花見の日に是非ご用意ください!
※販売を終了しております。


いちき串木野市の桜の名所

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写真/いちき串木野市 観音ヶ池

いちき串木野市の観音ヶ池市民の森は、ソメイヨシノなど約1000本の桜が池の周辺に咲き誇り、夜桜も楽しめます。今年の4月2日には、毎年恒例の桜祭りが開催されます。私たち伝兵衛蔵も参加しますよ。お花見にぴったりのお酒をご準備しておりますので、是非遊びに来て下さいね。お弁当は、伝兵衛蔵でもご準備することが出来ますので、お気軽にお問い合わせください!

【第15回さくら祭り】

2017年4月2日(日曜日)10時~16時
※当日は、臨時駐車場の市来運動場から会場近くまで無料シャトルバスを運行します。
※飲酒をされる方は、運転をおやめください。

=ご購入・お問い合わせ=

焼酎蔵 薩州濵田屋伝兵衛
〒899-2101
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1番地
TEL0996-36-3131
受付時間:9時~17時(定休日:水曜日)

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CHILL GREEN spicy&citrusの素敵なポストをご紹介🌿

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@hito9299 さま
とても飲みやすくて、
スパイシーと言っても決して辛くはなく、
どちらかというとフルーティーさを感じる
飲み心地の良さ!

@malin_beauty_lifestyle さま
多国籍のお料理や、どんなシーンにも合う
スッキリした味で、家飲みやギフトにも
おすすめです♡

@chino.home さま
めっちゃ飲みやすい!✨
ハーブを入れて
炭酸と割ってハイボールにすると最高です🌿
ジンジャーエールで割るのも合いそう。

@lapi_mama さま
チルグリーン は香辛料「マーガオ」を原料に使用したボタニカル系麦焼酎。
「わ、今までにない香り~」「爽やかな飲み心地」という感想!

@disney_pucok さま
こちらはシトラス風味なので、
焼酎が苦手な方でも凄く飲みやすいと思います❣️
本商品1 : 炭酸水2で割っただけですが、本当に美味しい😋
甘くなくてスッキリしているので、どんな料理にも合います🎶

@happyharumiko さま
夫婦でおうち晩酌の時間を大切にしているよ🍶
(特に夫がね😉)
スパイシー&シトラス風味のボタニカル系麦焼酎。
夫は炭酸割りがおすすめって言ってた😍🍶

*॰ॱ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ॱ॰*

皆さま、ありがとうございます😊🌿✨

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詳細は @hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #CHILLGREEN 』『 #マーガオのチルグリ 』をつけた
皆さまの投稿もお待ちしています📷
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ブレンダーのお仕事、初めて知った人は「💡」
知っていた人は「🍠」のコメントで教えてください🎶
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\\焼酎の #豆知識 ならぬ #芋知識 //
今回は焼酎づくりに大切な
”ブレンダー”の仕事についてご紹介します🥃✨️
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詳しくは投稿画像をご覧ください💁🏼‍♀️
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『 隠し蔵 』は熟成度の異なる原酒を
数千本の樽から選び抜き、ブレンドしています🍶
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ブレンドは、飲み方によって異なる香りや
味わいが楽しめるよう緻密に設計しておりˊ˗
チャーリング(焼き入れ)したオーク樽の🪵
内側の面に、原酒が触れることでつく
バニラのような甘い香りも特徴です🍨
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そんなこだわりの『 隠し蔵 』は
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💡2025.6.19(木)23:59まで🕊️
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樽熟成の深みとはじける炭酸で
コクと香りが広がる🤭🫧
爽快なひとときをぜひお楽しみください💛
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌟
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気になる!と思ったら
「🍶」のコメントで教えてください🎶
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もうすぐ父の日ですね👔💫
贈り物に『#古式有機原酒なゝこ 』はいかがですか?👀✨
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伝統と職人技が息づく本格芋焼酎「なゝこ」
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七つのこだわりが、
深い味わいを生み出します🌈
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感謝の気持ちを、一本の焼酎に込めて。
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 なゝこ 七つのこだわり
一. 現存する日本最古の黄麹使用
ニ. 現存する初代分離の酵母使用
三. 国産の有機米、鹿児島県産の有機芋使用
四. 霊峰「冠岳」の伏流水使用 
五. 伝兵衛杜氏による手造り
六. 昔ながらの伝統製法、甕仕込み、甕貯蔵
七. 復元した杉木桶による蒸留
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とっておきの焼酎で、とっておきのありがとうを。
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*お酒は20歳になってから。
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本格麦焼酎「うかぜ」
1%単位のブレンド技術「カルテットブレンド」による
ベストな甘芳ばしさの実現。
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個性豊かな4つの原酒を、ブレンダーの絶妙な技で調和。
スッキリとした味わいの中に、
ビスケットやパンを思わせるような「甘芳ばしさ」と
麦本来の味わいを実現した贅沢な一品です。
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ。
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試してみたいうかぜの割り方を
コメントで教えてください🎶
01. お湯割り「❤️」
02. 水割り「🩵」
03. 紅茶割り「🧡」
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\ 5月22日は #たまご料理の日 🍳👩‍🍳/
甘く芳ばしい豊かな味わいの『 #うかぜ 』は
たまご料理との相性が抜群です✨️
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お好みの割り方でお楽しみください🌿
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𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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▫︎お湯割り🍶
甘く芳ばしく麦の旨味を全面に感じられる味わい
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▫︎水割り🧊
フルーティーで華やか
すっきりとした甘さと麦の香ばしさが感じられる味わい
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▫︎紅茶割り☕️
濃厚かつ甘すぎないバランスで
うかぜと紅茶の香味が調和します
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𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ☕️💫
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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作ってみたい!と思ったら
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本日、5月11日は『 #母の日 』です💐
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いつもありがとうの感謝を込めて
#うかぜ の贅沢な紅茶割りを💫
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うかぜのもつ甘芳ばしさを
引き上げてくれます🫧
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タルトケーキと一緒に
甘く上品な時間を
過ごしてはいかかでしょうか☺️💕
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*॰ॱ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ॱ॰*
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〜事前準備〜
密封容器にうかぜを入れて、
茶葉(お好みの茶葉)を漬け込む
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①グラスいっぱいに氷をいれる
②茶葉を漬け込んだうかぜを注ぐ
③炭酸水を注ぐ
④軽く混ぜて完成!
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*॰ॱ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ♡ॱ॰*
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おすすめの割合は
〖 3:7 (茶葉を漬け込んだうかぜ:炭酸水) 〗
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是非ご賞味ください✨
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うかぜを楽しみたい!と思ったら
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連休はいかがお過ごしですか?
連休終わりに『 #うかぜ 』で
ほっとひと息つきませんか☺️🫧
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紅茶割りは濃厚かつ甘すぎないバランスで
うかぜと紅茶の香味が調和します🌿˒˒
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ☕️💫
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至福のひとときを、ゆったりとお楽しみください✨️

お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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