2019年2月8日(金)に「平成30酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会」の表彰式が開催されました。甘藷製部門、米部門、黒糖部門、麦部門から134場230点の焼酎が出品され、優等賞に109場から168品が入賞しました。
鹿児島県本格焼酎鑑評会は、鹿児島県酒造組合が主催する鹿児島県の特産品である本格焼酎の味・質の向上を図る事を目的に毎年開催されています。本格焼酎業界・鹿児島県全体で、美味しい本格焼酎をお届けできるよう、更なる技術の向上と品質のレベルアップ、そして新製品の開発を図るために取り組まれています。
今回鑑評会に出展された本格焼酎4部門の中から優等賞が選ばれます。そのなかで最も良い点数をおさめたものが総裁賞代表受賞となりますが、当蔵から麦製部門で出品した「兼重 麦」が、総裁賞代表を受賞しました。その他、甘藷部門で「伝」、米製部門で「兼重 米」も出品し、すべて優等賞を受賞。日頃よりご愛飲頂いている皆様のおかげで、このような素晴らしい賞を頂くことが出来ました。今後も一生懸命に焼酎造りに励んでいき、皆さんの期待に応えられるよう邁進してまいりたいと思います。
本格焼酎「兼重」を飲んでみませんか♪
今回、総裁代表賞を受賞しました本格麦焼酎「兼重」をご紹介します。
「兼重」は伝兵衛蔵の歴史の深い焼酎の一つであり、厳選した大麦を麦麹(白麹)で仕込んだ本格麦焼酎です。減圧蒸留によって油肪成分の留出を抑えることで、すっきりした味わいになり更に原酒を甕で熟成させることで味に深みが増し、透明感のある味を楽しむことができる本格麦焼酎です。
フルーツ様の香りを楽しみながら、ロックや水割りで飲めば一日の疲れもとれ、癒しの時間になること間違いなしです。
是非一度、鹿児島県本格焼酎鑑評会の総裁賞代表賞を受賞した本格麦焼酎「兼重麦」を飲んでみませんか♪
＝お問い合わせ先＝
焼酎蔵 薩州濵田屋伝兵衛
〒899-2101
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1番地
電話番号：0996-36-3131
営業時間：9時～17時(水曜定休日)
