伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

傳藏院蔵2021.01.22

傳藏院蔵だより#110

春の訪れを感じる「立春」

季節限定の本格芋焼酎「海童春雲紫」はいかが

新しい年の始まり「立春」

「立春」が過ぎると、暦の上では春ということで、春の訪れを意識し始めるのではないでしょうか。そうはいってもまだ寒さが残るこの季節ですが、なぜこの時期に「立春」というのかご存知ですか?「立春」とは、「二十四節気」の最初の節気であり、旧暦では新しい年の始まりを意味するそうです。「二十四節気」は古代中国で農作業などの目安にするために作られた、中国の気候をもとにした季節を表す基準であることから、日本の気候とはズレがあるというふうにいわれています。いずれにしても、心機一転、新しい年の始まりということで、気を引き締めていきたいですね。
 「立春」といえば、「節分」の行事も欠かせません。節分は季節と季節の境目であり、立春の前日になります。つまり新しい年を迎えるにあたり、けがれや災いを払う邪気払いとして、節分に豆まきをしたりするのだともいわれています。


春の訪れを感じる本格芋焼酎「海童 春雲紫」

春の季節が近づいてくると、自然と身の回りにも春らしいものを置きたくなってしまうのは私だけでしょうか。今回は、この時期にぴったりの見た目も華やかで、味わいもフルーティな本格芋焼酎「海童 春雲紫」をご紹介します。(2021年2月4日発売)
今年はラベルデザインを春らしい色に変更し、雲のデザインをあしらうなど、春の訪れを感じられるデザインにリニューアルしました。部屋に置いているだけでも、春の気分を感じられるようなボトルデザインです。遠く離れたご家族、ご友人へハレの日のお祝いの酒として贈るもの良いですね。また、来月に控えたバレンタインデーに、大切な方へ本命のチョコレートと一緒にプレゼントしたり、ご友人へ友チョコと一緒に贈ったり、いつもとは違ったものを贈り物にしてみてはいかがですか?


希少な紫芋「頴娃紫(えいむらさき)」仕込み

「海童 春雲紫」は、鹿児島県産の希少な紫芋「頴娃紫(えいむらさき)」で仕込んだ原酒を、粗ろ過で仕上げた本格芋焼酎です。粗ろ過にすることで、本格芋焼酎本来の旨味をそのまま味わうことが出来ます。
また、紫芋特有の華やかな香りと甘みが特長です。香りが華やかでありながら、濃厚で個性的な味わいが愉しめる逸品です。

 ブレンダーより、
「海童 春雲紫」は、いちごのような甘さと芳しい香りに仕上がっています。おすすめはグラスに氷を注いで「ロック」!焼酎本来の美味しさをご堪能ください。また、まだ寒さが残る時期には、ほっと温まる「お湯割り」で飲むのも美味しいですよ。芋の香りがふわっと広がり、より華やかな香りを楽しめます。

このように、季節やシーン、自分の好みなどに合わせて、愉しみ方が自由自在であるのが本格焼酎の魅力のひとつといえます。是非皆さんも試してみてはいかがでしょうか?一足先に春を感じてみてくださいね♪

■本格芋焼酎「海童 春雲紫」に関する情報はこちら


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CHILL GREEN spicy&citrusの素敵なポストをご紹介🌿

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@hito9299 さま
とても飲みやすくて、
スパイシーと言っても決して辛くはなく、
どちらかというとフルーティーさを感じる
飲み心地の良さ!

@malin_beauty_lifestyle さま
多国籍のお料理や、どんなシーンにも合う
スッキリした味で、家飲みやギフトにも
おすすめです♡

@chino.home さま
めっちゃ飲みやすい!✨
ハーブを入れて
炭酸と割ってハイボールにすると最高です🌿
ジンジャーエールで割るのも合いそう。

@lapi_mama さま
チルグリーン は香辛料「マーガオ」を原料に使用したボタニカル系麦焼酎。
「わ、今までにない香り~」「爽やかな飲み心地」という感想!

@disney_pucok さま
こちらはシトラス風味なので、
焼酎が苦手な方でも凄く飲みやすいと思います❣️
本商品1 : 炭酸水2で割っただけですが、本当に美味しい😋
甘くなくてスッキリしているので、どんな料理にも合います🎶

@happyharumiko さま
夫婦でおうち晩酌の時間を大切にしているよ🍶
(特に夫がね😉)
スパイシー&シトラス風味のボタニカル系麦焼酎。
夫は炭酸割りがおすすめって言ってた😍🍶

*॰ॱ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ॱ॰*

皆さま、ありがとうございます😊🌿✨

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詳細は @hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #CHILLGREEN 』『 #マーガオのチルグリ 』をつけた
皆さまの投稿もお待ちしています📷
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ブレンダーのお仕事、初めて知った人は「💡」
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今回は焼酎づくりに大切な
”ブレンダー”の仕事についてご紹介します🥃✨️
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詳しくは投稿画像をご覧ください💁🏼‍♀️
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『 隠し蔵 』は熟成度の異なる原酒を
数千本の樽から選び抜き、ブレンドしています🍶
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ブレンドは、飲み方によって異なる香りや
味わいが楽しめるよう緻密に設計しておりˊ˗
チャーリング(焼き入れ)したオーク樽の🪵
内側の面に、原酒が触れることでつく
バニラのような甘い香りも特徴です🍨
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💡2025.6.19(木)23:59まで🕊️
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爽快なひとときをぜひお楽しみください💛
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌟
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『 #隠し蔵 』をつけた皆さまの投稿もお待ちしています📷
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気になる!と思ったら
「🍶」のコメントで教えてください🎶
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もうすぐ父の日ですね👔💫
贈り物に『#古式有機原酒なゝこ 』はいかがですか?👀✨
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伝統と職人技が息づく本格芋焼酎「なゝこ」
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七つのこだわりが、
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感謝の気持ちを、一本の焼酎に込めて。
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 なゝこ 七つのこだわり
一. 現存する日本最古の黄麹使用
ニ. 現存する初代分離の酵母使用
三. 国産の有機米、鹿児島県産の有機芋使用
四. 霊峰「冠岳」の伏流水使用 
五. 伝兵衛杜氏による手造り
六. 昔ながらの伝統製法、甕仕込み、甕貯蔵
七. 復元した杉木桶による蒸留
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とっておきの焼酎で、とっておきのありがとうを。
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*お酒は20歳になってから。
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌟
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#父の日 #鹿児島 #濵田酒造
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本格麦焼酎「うかぜ」
1%単位のブレンド技術「カルテットブレンド」による
ベストな甘芳ばしさの実現。
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個性豊かな4つの原酒を、ブレンダーの絶妙な技で調和。
スッキリとした味わいの中に、
ビスケットやパンを思わせるような「甘芳ばしさ」と
麦本来の味わいを実現した贅沢な一品です。
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ。
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試してみたいうかぜの割り方を
コメントで教えてください🎶
01. お湯割り「❤️」
02. 水割り「🩵」
03. 紅茶割り「🧡」
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\ 5月22日は #たまご料理の日 🍳👩‍🍳/
甘く芳ばしい豊かな味わいの『 #うかぜ 』は
たまご料理との相性が抜群です✨️
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お好みの割り方でお楽しみください🌿
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𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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▫︎お湯割り🍶
甘く芳ばしく麦の旨味を全面に感じられる味わい
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▫︎水割り🧊
フルーティーで華やか
すっきりとした甘さと麦の香ばしさが感じられる味わい
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▫︎紅茶割り☕️
濃厚かつ甘すぎないバランスで
うかぜと紅茶の香味が調和します
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𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ☕️💫
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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#鹿児島 #濵田酒造
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作ってみたい!と思ったら
「❤️」のコメントで教えてください🎶
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本日、5月11日は『 #母の日 』です💐
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いつもありがとうの感謝を込めて
#うかぜ の贅沢な紅茶割りを💫
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うかぜのもつ甘芳ばしさを
引き上げてくれます🫧
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タルトケーキと一緒に
甘く上品な時間を
過ごしてはいかかでしょうか☺️💕
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*॰ॱ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ॱ॰*
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〜事前準備〜
密封容器にうかぜを入れて、
茶葉(お好みの茶葉)を漬け込む
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①グラスいっぱいに氷をいれる
②茶葉を漬け込んだうかぜを注ぐ
③炭酸水を注ぐ
④軽く混ぜて完成!
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*॰ॱ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ♡ॱ॰*
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おすすめの割合は
〖 3:7 (茶葉を漬け込んだうかぜ:炭酸水) 〗
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是非ご賞味ください✨
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うかぜを楽しみたい!と思ったら
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連休はいかがお過ごしですか?
連休終わりに『 #うかぜ 』で
ほっとひと息つきませんか☺️🫧
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紅茶割りは濃厚かつ甘すぎないバランスで
うかぜと紅茶の香味が調和します🌿˒˒
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ☕️💫
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至福のひとときを、ゆったりとお楽しみください✨️

お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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