伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

傳藏院蔵2021.11.12

傳藏院蔵だより#121

#好きからはじまるお酒時間「ENJOY! みんなで新酒まつり」実施レポート

本格焼酎の魅力をたっぷりお届けする2日間

今年で22回目を迎える新酒まつりは、昨年は当社初のオンライン開催に挑戦。今回も、Zoom、YouTube LiveやTwitter Liveを通して、鹿児島・福岡・広島・大阪・東京、新潟など全国各地から多くの方々にご視聴いただきました。
今年の新酒やさつま揚げなどの鹿児島県の特産物、いちき串木野市バーチャルトリップ、地域の魅力を全国に発信いたしました。


今年の新酒の味わいとは

新酒というと、ワインや清酒のイメージがあるかと思いますが、実は本格焼酎にも新酒があるのですよ。
新酒とは、その年に収穫されたさつまいもを仕込んで蒸留したばかりの焼酎を指します。
通常は、蒸留後に半年以上は寝かせてから瓶詰めしますが、新酒は蒸留後まもなく瓶詰されるので、出来たての風味が味わえます。そのため、毎年違った味わいや香りが楽しめるのです。また、蒸留酒で新酒が楽しめるのは本格焼酎だけなのですよ。
今年の新酒の味わいは、蒸したてのさつまいもや栗を思わせる柔らかい香りに、ほのかに焼きたてのパンやコーヒーを思わせる香ばしさがあります。さらにイチゴやバナナのようなフルーティな香りが重なり、甘香ばしい香りが特長のこの時期にしか味わえない芋焼酎です。


新酒まつり前夜祭
「好きをもっと知ろう!宮下純一と楽しむ本格焼酎テイスティング講座」

鹿児島出身の北京オリンピック競泳メダリストであり、現在はスポーツキャスターとしても活躍中の宮下純一さんと蔵元による、焼酎座談会や新酒まつりで発売する商品(LABOシリーズ)を用いた飲み比べテイスティング講座を開催し、公式Twitterにてライブ配信いたしました。

本格焼酎の魅力や、開発秘話など説明し、参加者の方からは、「007 ミントみたいな香り、焼酎とは思えない感じ」、「006 フルーティで色と香りから想像できないくらいの味がしっかりしていてビックリ」、「B001アルコール度数36度とは思えないくらい飲みやすい」、「006と007は何かと合せて飲む印象だが、B001はこれで完結している。」など皆さんから活発にご意見をいただきました。

前夜祭の様子はこちらから



#好きからはじまるお酒時間「ENJOY! みんなで新酒まつり」本祭、JAZZライブ

本祭は新坂恵梨さん、前夜祭に引き続き宮下純一さんのお二人のMCと蔵元と共に新酒で乾杯!
焼酎を飲みながらJAZZとのマリアージュとして鹿児島出身JAZZピアニスト松本圭使さんに新酒まつり限定酒や秋にあった曲を選曲をしていただきました。
伝兵衛蔵のミュージアム内でジャズの名曲のひとつ「ブルー・モンク(Blue・Monk)」や秋の夕暮れ時を想起させる日本の代表的な童謡「赤とんぼ」などを演奏され、お洒落で華やかな雰囲気を演出して頂きました。

インフルエンサーに学ぶ撮影テクニック講座

鹿児島出身の人気Tiktokerのカイセイ氏による「映える焼酎」が撮れるSNS動画撮影講座。iPhoneのカメラアプリのみを使い、プロさながらの動画が取れるテクニックを紹介いただきました。少しの工夫で躍動感ある画像に大変身!宮下さん、弊社スタッフがテクニックを使い撮影した動画も注目です!


カイセイ氏が限定酒「海童2000」シリーズで映え動画の完成版はこちら

鹿児島グルメ

鹿児島名産の鶏専門店とタイアップした、焼酎との相性バツグンのおつまみを紹介。そのままでも美味しい「鶏の炭火焼」ですが、ちょっとひと手間かけるだけで、違った味わいが楽しめる、簡単レシピを新酒まつりのひと時にしかオープンしない”小料理えり”の女将が愛嬌たっぷりで紹介いたしました。

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ドライブスルーマルシェ

今回初の取り組みとなる、車に乗ったままで事前に予約された限定酒の受取や購入などが可能なドライブスルーマルシェを伝兵衛蔵駐車場で開催。お客様とコミュニケーションを取ることができました。


「オンライン新酒まつり~アフターパーティ~」

新酒まつりのあとは、伝兵衛蔵とカルビー株式会社(東京)と直営店「カルビープラス」のある広島を結び、今回のコラボ商品「おさけあわせのたび~ベストペアリングセット」の魅力を発信しました。
まずは、ライチのような香りが特徴の本格芋焼酎「だいやめ ~DAIYAME~」をおススメの飲み方「だいやめハイボール」で乾杯!カルビー株式会社より、だいやめとのベストペアリング商品として厳選したカルビー商品3品をご紹介していただきました。参加者の方とそれぞれお菓子の特徴や味わいの紹介や合わせてだいやめを飲んで頂きました。
食感の音当てクイズでは、じゃがりこを食べている音当てクイズを開催!簡単と思いがちですが、意外とこれが難しい!皆さん耳をすませながら音当てクイズをたのしまれていました。

※コラボ商品「おさけあわせのたび~ベストペアリングセット」のご購入はこちらから
数量限定ですのでなくなり次第終了となります。


新酒まつりの配信内容はアーカイブでもご覧いただけますので是非ご覧ください。


Information
新酒まつり限定酒のご購入はオンラインショップ「Shochu.Life」にて販売しております。
※数量限定ですので、なくなり次第終了となります。
ご購入はこちらから

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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN」
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慌ただしい日々の生活の中で、
少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に
寄り添えるブランドでありたい。
そんな想いを込めて生まれました。
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原料に柑橘香と山椒のような
スパイシーさを持つ、香辛料「マーガオ」を使用した
「spicy & citrus」
麦焼酎が持つ旨さとの融合により、
今までにない香りと味を実現。
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甘く爽やかな柑橘香と
ほろ苦い味わいのある希少品種の
「ギャラクシーホップ」を使用した
「bitter & tropical」
独自のこだわり製法により、
ピンクグレープフルーツのような甘く爽やかな柑橘香と
ほろ苦い味わいを実現しました。
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新感覚の香味をお楽しみいただけます。
さあ、こころで深呼吸しよう。
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7月20日は
˗ˋˏ🍔  #ハンバーガーの日 🍴ˎˊ˗
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#CHILLGREEN と炭酸水を1:4で割ると
ラムネ風 #チルハイボール に🫧
濃い味付けのハンバーガーと相性抜群です🍶✨️
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CHILL GREEN spicy&citrus の
原料であるマーガオ特有の柑橘香と
スパイシーな味わいと一緒にお楽しみください🌿
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暑い日が続きますが☀️👒
夏にぴったりの〖ラムネ風チルハイボール〗で
リフレッシュしてくださいね🎐꙳⋆
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌟
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『 #マーガオのチルグリ 』をつけた
皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#焼酎で乾杯 #おうち飲み #晩酌タイム
#ペアリング #ハンバーガー #hamburger #shochu 
#鹿児島 #濵田酒造
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\  7月7日は #七夕 💫 /
織姫と彦星が年に一度出会う夜🌃
大切な方との特別な一杯に🍸·•°
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#CHILLGREEN spicy&citrusでつくる🌿
〖 #チルハイボール 〗はいかがですか?😊
マーガオ特有の柑橘香とスパイシーな味わいが楽しめます✨️

今夜はチルハイボールで乾杯🥂˒˒
皆さまの願いが叶いますように♪
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌟
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『 #マーガオのチルグリ 』をつけた
皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#焼酎で乾杯 #おうち飲み #晩酌タイム
#7月7日  #tanabata 
#鹿児島 #濵田酒造
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本日7月2日は『1年の折り返しの日』
2025年も、もう半年が過ぎました☺️🌿
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CHILL GREEN spicy&citrus を使用した
爽やかなカクテルでリフレッシュしませんか?🍹ˊ˗
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⊹ ⁺ ﹒ ⁺ ﹒ ⁺ ﹒ ⊹ ﹒ ⁺ ﹒ ⊹⁺ ﹒ ⁺ ﹒ ⁺ ﹒ ⊹ ﹒ ⁺ ﹒
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①グラスに氷をいれる🧊
②CHILL GREEN spicy & citrus
 オレンジジュース・ジンジャーエールを
 1:1:1の割合で注ぐ🍊✨️
③軽く混ぜて、完成!
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お好みでオレンジやミントをトッピングすると
香りが更に引き立ちます🤭🫧
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𓂃𓂃𓂃𓂃𓊝𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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#CHILLGREEN とオレンジの
爽やかな柑橘の香りに𓂃 𓈒𓏸
ジンジャーエールのシュワッとしたアクセントが
夏を感じる爽快なカクテルです🌻
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陽ざしが強くなるこの時期
立ち止まってゆっくり深呼吸
〖 自分らしく過ごせる時間 〗をお過ごしください💫
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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#焼酎で乾杯 #おうち飲み
#鹿児島 #濵田酒造
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#隠し蔵 とコーヒーの深い味わいに
りんごの風味がほのかに香る‎𓂃 𓈒𓏸
〖 琥珀のラ・ポム・カシェ 〗  
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毎日頑張っている自分へのご褒美に
フルーティーな一杯を🍸️✨️
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手軽に作れるカクテルレシピです📝ˊ˗
是非ご賞味ください💁🏼‍♀️˒˒
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①グラスいっぱいに氷をいれる🧊
②隠し蔵・アイスコーヒー・アップルジュースを
 1:1:1の割合で注ぐ☕🍎
③ゆっくり混ぜて完成✨️
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༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶
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樽熟成がくれた、琥珀色の幸せな時間を
どうぞごゆっくり🌙
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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#焼酎 #本格麦焼酎 #麦焼酎 #鹿児島焼酎
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#鹿児島 #濵田酒造
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〜今年の父の日は、ちょっと特別な贈り物を〜
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「いつもありがとう」の気持ちを、
香り豊かな焼酎と一緒に届けませんか?☺️💕
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『 #別撰 #隠し蔵 』は、長期熟成された本格麦焼酎。
その味わいはまるで、時間を閉じ込めたかのような深さとまろやかさ🫧
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丸みのある口当たりと
オーク樽由来のバニラのような甘く芳醇な香りが、
じんわりと広がります。
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容器には「コンプラ瓶」を使用。
かつて長崎の金富良商社が、東インド会社を通じて
酒や醤油を輸出していた際に使われていた歴史ある磁器瓶です😌
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味・香り・歴史すべてを詰め込んだ一杯🕊️
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グラスを傾けるたびに
日々の疲れがほどけていくような、
そんな“語りたくなる焼酎”です🍃
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父の日には、ちょっと贅沢で、
心が伝わる贈り物を💫
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‎      ✎ 𓈒𓂂𓏸お酒は20歳になってから‎ ✍︎ ꙳⋆
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#焼酎で乾杯 #おうち飲み #父の日
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