伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

傳藏院蔵2021.11.12

傳藏院蔵だより#121

#好きからはじまるお酒時間「ENJOY! みんなで新酒まつり」実施レポート

本格焼酎の魅力をたっぷりお届けする2日間

今年で22回目を迎える新酒まつりは、昨年は当社初のオンライン開催に挑戦。今回も、Zoom、YouTube LiveやTwitter Liveを通して、鹿児島・福岡・広島・大阪・東京、新潟など全国各地から多くの方々にご視聴いただきました。
今年の新酒やさつま揚げなどの鹿児島県の特産物、いちき串木野市バーチャルトリップ、地域の魅力を全国に発信いたしました。


今年の新酒の味わいとは

新酒というと、ワインや清酒のイメージがあるかと思いますが、実は本格焼酎にも新酒があるのですよ。
新酒とは、その年に収穫されたさつまいもを仕込んで蒸留したばかりの焼酎を指します。
通常は、蒸留後に半年以上は寝かせてから瓶詰めしますが、新酒は蒸留後まもなく瓶詰されるので、出来たての風味が味わえます。そのため、毎年違った味わいや香りが楽しめるのです。また、蒸留酒で新酒が楽しめるのは本格焼酎だけなのですよ。
今年の新酒の味わいは、蒸したてのさつまいもや栗を思わせる柔らかい香りに、ほのかに焼きたてのパンやコーヒーを思わせる香ばしさがあります。さらにイチゴやバナナのようなフルーティな香りが重なり、甘香ばしい香りが特長のこの時期にしか味わえない芋焼酎です。


新酒まつり前夜祭
「好きをもっと知ろう!宮下純一と楽しむ本格焼酎テイスティング講座」

鹿児島出身の北京オリンピック競泳メダリストであり、現在はスポーツキャスターとしても活躍中の宮下純一さんと蔵元による、焼酎座談会や新酒まつりで発売する商品(LABOシリーズ)を用いた飲み比べテイスティング講座を開催し、公式Twitterにてライブ配信いたしました。

本格焼酎の魅力や、開発秘話など説明し、参加者の方からは、「007 ミントみたいな香り、焼酎とは思えない感じ」、「006 フルーティで色と香りから想像できないくらいの味がしっかりしていてビックリ」、「B001アルコール度数36度とは思えないくらい飲みやすい」、「006と007は何かと合せて飲む印象だが、B001はこれで完結している。」など皆さんから活発にご意見をいただきました。

前夜祭の様子はこちらから



#好きからはじまるお酒時間「ENJOY! みんなで新酒まつり」本祭、JAZZライブ

本祭は新坂恵梨さん、前夜祭に引き続き宮下純一さんのお二人のMCと蔵元と共に新酒で乾杯!
焼酎を飲みながらJAZZとのマリアージュとして鹿児島出身JAZZピアニスト松本圭使さんに新酒まつり限定酒や秋にあった曲を選曲をしていただきました。
伝兵衛蔵のミュージアム内でジャズの名曲のひとつ「ブルー・モンク(Blue・Monk)」や秋の夕暮れ時を想起させる日本の代表的な童謡「赤とんぼ」などを演奏され、お洒落で華やかな雰囲気を演出して頂きました。

インフルエンサーに学ぶ撮影テクニック講座

鹿児島出身の人気Tiktokerのカイセイ氏による「映える焼酎」が撮れるSNS動画撮影講座。iPhoneのカメラアプリのみを使い、プロさながらの動画が取れるテクニックを紹介いただきました。少しの工夫で躍動感ある画像に大変身!宮下さん、弊社スタッフがテクニックを使い撮影した動画も注目です!


カイセイ氏が限定酒「海童2000」シリーズで映え動画の完成版はこちら

鹿児島グルメ

鹿児島名産の鶏専門店とタイアップした、焼酎との相性バツグンのおつまみを紹介。そのままでも美味しい「鶏の炭火焼」ですが、ちょっとひと手間かけるだけで、違った味わいが楽しめる、簡単レシピを新酒まつりのひと時にしかオープンしない”小料理えり”の女将が愛嬌たっぷりで紹介いたしました。

※【新酒まつり限定】鹿児島グルメセット ご購入はこちらから

 

ドライブスルーマルシェ

今回初の取り組みとなる、車に乗ったままで事前に予約された限定酒の受取や購入などが可能なドライブスルーマルシェを伝兵衛蔵駐車場で開催。お客様とコミュニケーションを取ることができました。


「オンライン新酒まつり~アフターパーティ~」

新酒まつりのあとは、伝兵衛蔵とカルビー株式会社(東京)と直営店「カルビープラス」のある広島を結び、今回のコラボ商品「おさけあわせのたび~ベストペアリングセット」の魅力を発信しました。
まずは、ライチのような香りが特徴の本格芋焼酎「だいやめ ~DAIYAME~」をおススメの飲み方「だいやめハイボール」で乾杯!カルビー株式会社より、だいやめとのベストペアリング商品として厳選したカルビー商品3品をご紹介していただきました。参加者の方とそれぞれお菓子の特徴や味わいの紹介や合わせてだいやめを飲んで頂きました。
食感の音当てクイズでは、じゃがりこを食べている音当てクイズを開催!簡単と思いがちですが、意外とこれが難しい!皆さん耳をすませながら音当てクイズをたのしまれていました。

※コラボ商品「おさけあわせのたび~ベストペアリングセット」のご購入はこちらから
数量限定ですのでなくなり次第終了となります。


新酒まつりの配信内容はアーカイブでもご覧いただけますので是非ご覧ください。


Information
新酒まつり限定酒のご購入はオンラインショップ「Shochu.Life」にて販売しております。
※数量限定ですので、なくなり次第終了となります。
ご購入はこちらから

Instagram

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「🍛」のコメントで教えてください🎶
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1月22日は #カレーライスの日 🍛
スパイシーなカレーと一緒に
本格麦焼酎『 #隠し蔵 』の炭酸割りはいかがですか☺️🫧
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発売30周年を迎えた隠し蔵は、
樽熟成による無類のコクと
バニラのような芳醇な香りが特長🍶

はじける炭酸で
コクと香りが広がり、爽快な味わいに✨
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芳醇な隠し蔵ハイボールと
カレーは相性抜群❕
お互いの風味がさらに引き立たちます🍛💫
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琥珀がくれた琥珀色の幸せな時間を、
どうぞごゆっくり💛
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 隠し蔵30周年記念
 #選べる琥珀のときめきキャンペーン 実施中🔍
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 @hamadasyuzou のプロフィールにある
 URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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 『 #隠し蔵 』をつけた皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#樽熟成 #熟成 #キャンペーン 
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#本格焼酎 #本格麦焼酎 #おすすめ焼酎 
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#shochu #japanesesake
#焼酎好き #お酒好き #焼酎女子 
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#濵田酒造
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作ってみたい!と思ったら
「🍨」のコメントで教えてください🎶
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寒い冬こそ食べたくなるアイス❄️
隠し蔵を贅沢に使用した
ちょっぴり大人なデザートで
1日を締めくくりませんか?☺️
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#隠し蔵 と #バニラアイス は相性抜群🙌✨️
手軽にお楽しみいただけるデザートです💕
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①器にバニラアイスを入れる
②お好みの隠し蔵を注ぐ
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バニラアイスと隠し蔵のほのかな甘みが
お口の中いっぱいに広がります🤭🧡
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「特撰 隠し蔵」や「別撰 隠し蔵」だと
よりリッチな味わいに…👏

その日の気分に合わせて
お好みの隠し蔵でお楽しみください🍶✨
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毎日頑張っている自分へのご褒美に
『 #琥珀のバニラ 』で
琥珀色の幸せな時間をどうぞごゆっくり🍨ˎˊ˗

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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌟
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #隠し蔵 』をつけた皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#濵田酒造
  • ⁡
樽熟成がくれた、琥珀色の幸せな時間へ。
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鹿児島シラス台地の清らかな湧水と厳選された
大麦から生まれた、雑味のないすっきりとした原酒。
それをゆっくり樽で寝かせることで、
無類のコクと、バニラのような芳醇な香りが
生まれました。
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炭酸で割れば、隠しきれない時の深みがはじけます。
熟成がくれた琥珀色の幸せな時間を、
どうぞごゆっくり。
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飲んでみたい!と思ったら
「🌿」のコメントで教えてください🎶
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新しい一年の始まりは
無理せず自分らしく過ごしたいものです😌

ボタニカル系麦焼酎『 #CHILLGREEN 』は⁡
慌ただしい日々の生活の中で、
少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に
寄り添えるブランドでありたい。
そんな想いを込めて生まれました🍶✨

原料である #マーガオ の持つ
柑橘香と山椒のようなスパイシーさに
麦焼酎の持つ旨さを融合🌿
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今までにない香りと味わいが楽しめる
新感覚の焼酎です👏
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仕事終わりのリラックスした時間に…
友人との楽しいひとときに…
大切な人との静かな晩酌に…
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どんなシーンでも
あなたのひとときを
特別なものに変えます💫
ぜひ、ゆったりとお楽しみください😌🫧
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌿
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #CHILLGREEN 』 『 #チルグリーン 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📷
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#マーガオのチルグリ #チルハイボール
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#おうち飲み #おうち居酒屋 #おうちカクテル
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#リラックスタイム #リラックス時間
#濵田酒造
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あけましておめでとうございます🎍✨

旧年中は、濵田酒造では
#CHILLGREEN や #うかぜ が
無事発売1周年を迎えることができました🌿🌬

ひとえにご愛顧いただいている
皆さまのおかげと感謝しております😌

また、酒類業界としては
日本の「伝統的酒造り」が
ユネスコ無形文化遺産へ登録される
大変喜ばしいニュースがありました🍶
「本格焼酎・清酒を真の國酒」とする
追い風になればと思います💪

本年も、皆さまの楽しいひとときに
濵田酒造のお酒が寄り添えると
とても嬉しいです☺️

濵田酒造は、これからも
本格焼酎の新しい可能性を追求していきます。

いざ、新たな未踏へ。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします🍶
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今日のやめどき、だいやめどき。
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「だいやめ」とは、
『晩酌して疲れを癒す』という意味を表す鹿児島の方言。
家族や友人と晩酌しながら、
一日を無事に過ごせたことに感謝し、
リフレッシュして明日を迎える伝統的な食習慣です。
このネーミングと鹿児島の文化を軸に、
頑張った自分へのご褒美に。
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頑張っているあの人への癒しにと
今回考案されたメッセージは
「今日のやめどき、だいやめどき。」。
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だいやめという印象に残る商品名と文化を素敵だな、
と日々頑張っている方々に感じていただければ
という想いが込められています。
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作ってみたい!と思ったら
「☕️」のコメントで教えてください🎶
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今日が仕事納めという方も多いのでは?

忙しかった12月も、もうすぐ終わり。
新たな一年に向けて、ひと息つきませんか😌

心と体をリラックスさせるには
優しい甘さのココアがぴったりです🤎
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#だいやめ と#ココア のカクテル
『 #ほっとココアでだいやめどき 』はゆったりした
ひと時をもたらしてくれますよ☕️🌙
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①グラスにココアを注ぐ☕️
②だいやめを注ぐ🍶
③蜂蜜を入れる🍯
④お好みでマシュマロをトッピングしたら完成❕
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★だいやめ1:ホットココア3がオススメ!
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┈┈┈┈┈┈┈𖠚՜ 𖠚՜ 𖠚՜┈┈┈┈┈┈┈
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寒い季節❄️にぴったりの
「ほっ」とココアでだいやめどき を飲んで
ゆったりとした年末をお過ごしください🧶
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#香りを楽しむ #焼酎カクテル #本格焼酎
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飲んでみたい!と思ったら
「🎅」のコメントで教えてください🎶
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\Merry Christmas✩.*/
12月24日は #クリスマスイヴ 🎄

『 #だいやめ 』とディナーで
聖なる夜がワンランクアップ🌟
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そんな日におすすめしたいのが
#クールだいやめ 🩵
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冷蔵庫でボトルごと
キンキンに冷やしただいやめを
ワイングラスに注ぎストレートで🥂✨️
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冷やすことで味が引き締まり、
甘くまろやかでとろみのある飲み口と、
わずかな苦味がバランスよく調和❄
クセになる味わいです❣️
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その日の気分に合わせて
さまざまな味わいをお楽しみください✨
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クリスマスイヴの夜は
だいやめと素敵な思い出を
つくってみてはいかがですか🥂🌙
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ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ
 
 詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🔍
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 @hamadasyuzou のプロフィールにある
 URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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 『 #だいやめ 』をつけた
 皆さまの投稿もお待ちしています📷
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ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ
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#きょうのやめどき #だいやめどき 
#おすすめ焼酎 #本格芋焼酎 #焼酎 
#焼酎で乾杯 #クリスマスディナー #クリスマス 
#ロック #水割り #お湯割り #ワイングラス
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#焼酎好きとつながりたい
#濵田酒造

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