伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

傳藏院蔵2014.09.17

傳藏院蔵だより#07

焼酎の里、いちき串木野市をめぐる

「おいしい」には理由がある!いちき串木野市の魅力

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昔懐かしい駅舎って何だかホッとしますよね。この駅は、伝兵衛蔵の最寄りの『市来駅』です。駅舎の佇まいもとってもレトロでいい雰囲気なんですよ。いちき串木野市には、こんな素敵な場所がいっぱいあります。今回は、こんな弊社のふるさとをご案内します。


自然・歴史・文化がギュッと詰まった要所

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いちき串木野市は、2005年に日置郡市来町と串木野市が合併してできました。6文字の市名は国内最長なんですよ。JR鹿児島本線が通る市来駅や串木野駅には、1時間に2本ほど電車が来ます。都会に比べるとちょっと少ない?でも、こののんびりとした雰囲気がいちき串木野市の魅力でもあるんですよ。

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鹿児島といえば桜島! 以前は名前の通り独立した島だったのですが、大正3年の大噴火によって大隅半島と繋がりました。今でも頻繁に噴火を繰り返す世界的にも有数の活火山であり、鹿児島県民の心のふるさとです。鹿児島市ほどではないけれど、いちき串木野市にも時々灰が降ります。

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いちき串木野市は東シナ海に面しているので、古くから漁師町として栄えてきました。そして、市内の羽島という場所は明治維新という日本の黎明期に薩摩藩士たちが大海原を渡ってイギリスに旅立った場所でもあります。外海と隣接する町だからこそ、外国との行き来の場にもなっていたんですね。

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いちき串木野市を訪れたらぜひ見ていただきたいものがあります。それは、東シナ海に沈む夕日! 東シナ海の沿岸地域は、県内有数の夕日スポットとして有名なんです。これは長崎鼻の灯台から見た夕日。きれいでしょ? 空がオレンジ色と濃いブルーのグラデーションに染まる光景は、息をするのも忘れるほどの美しさ! はるか彼方にぽっかりと浮かぶのは甑島列島です。

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でも、いちき串木野市の魅力は海だけじゃありません。山もまた美しいんです! 中でもここ冠岳は、始皇帝の命で不老長寿の妙薬を探して上陸したという『徐福』の伝説が残る山。冠岳一帯には神社やお社があって、四国のお遍路さんと同じように八十八ヶ所を回ることもできるんですよ。

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串木野は古くから遠洋漁業が盛んな町。特に日本一の隻数を誇る遠洋まぐろ延縄漁の歴史は明治時代にまでさかのぼります。『遠洋』ってどこまで行くのかというと、オーストラリアや南インド、南アフリカ、地中海などなど、世界中の海域を1年かけて操業しているんです。漁業というより冒険に近いですね。

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いちき串木野市は、鹿児島の一地方都市でありながら、今も昔も外国と日本を繋ぐ場として利用されている要所なんです。そんな場所に弊社は蔵を構えています。鹿児島の夏はとても暑いけれど、灼熱の太陽のおかげで焼酎の原料となるさつまいもはすくすくと成長してくれます。

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そして海と山が清らかな水を育んでくれるからこそ、おいしい焼酎ができる。こんな焼酎づくりに適した素晴らしい環境の中で、私たちは焼酎を造り続けてきました。自然の産物を使い、麹や酵母といった微生物を相手にする仕事は、いつも思いどおりにいくとは限りません。

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でも、ふるさとの大自然は『焼酎文化』という素晴らしい文化を私たちに与えてくれました。桜島の降灰被害に悩まされる一方で、温泉や絶景などかけがえのないギフトを与えてくれることを鹿児島の人は皆知っているんです。そしてそんな歴史を積み重ねていく過程には、先人たちの知恵と匠の技があります。

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ふるさとの自然や歴史、文化、そして代々受け継がれてきた伝統の技を継承するのはもちろん、世の中に発信し続けていくこともまた、明治元年から続く焼酎蔵としての使命だと私たちは考えています。これからも3つの蔵からたくさんの情報をお届けしていきます。

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蝉しぐれの降り注ぐ『 #土用の丑の日 』でした!
うなぎと一緒に楽しみたい
相性抜群の焼酎をご紹介します🍶✨
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本格芋焼酎『 #薩摩はやひと 』
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独自の「濃厚仕立て製法」により
“さつまいもらしさ”を十分に堪能でき
旨味と飲みごたえがある濃厚な味わいが特徴🙌
本物志向の大人たちが嗜む本格芋焼酎です🍶

2024年の世界三大酒類コンペティション「SFWSC」では
審査員全員から金賞の評価を得て、
最高金賞(ダブルゴールド)を受賞しました🎖 ̖́-

芳ばしく、ほんのりとスモーキーな中に
金木犀や紅茶、オレンジの香りが広がります🫧
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土用の丑の日は、
薩摩はやひとと一緒にうなぎを食べて
夏を乗り切りましょう🌻
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是非、ご賞味ください🎶
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🏝️
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💫
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『 #薩摩はやひと 』『 #はやひと 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📸
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本日、7/22は二十四節気で
「 #大暑 」の日🎐
1年で最も厳しく暑さを感じる頃です☀️
そんな暑さを吹き飛ばす
#隠し蔵 の炭酸割りをご紹介します🫧
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隠し蔵は
鹿児島シラス台地の清らかな湧水と
厳選された大麦から生まれた、
雑味のないすっきりとした本格麦焼酎です🍶
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ゆっくりと樽で寝かせているので
マイルドでコクがあり、なめらか🤍
炭酸で割れば、深みがはじけますよ🫧
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そんな隠し蔵は、
9月に30周年を迎えます✨
そこで嬉しいお知らせ📢
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7月31日(水)まで
『ときめき炭酸割りキャンペーン』を開催中🎶
濵田酒造 LINE公式アカウントを
友だち追加してアンケートに答えると
抽選で300名様に
『隠し蔵ハイボールキット』が
当たります🎯
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ご応募をお待ちしております🌟
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熟成がくれた琥珀色の幸せな時間を、
どうぞごゆっくり。
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本格的な暑さが続く今日この頃☀️
汗を流しながら食べたい麻婆豆腐との
相性◎な飲み方をご紹介📣❤️‍🔥
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\\本格芋焼酎『 #だいやめ 』炭酸割り//
  \\ 『 #だいやめハイボール 』 //

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ライチのようなみずみずしい香りが
ふわっと広がります🌟🫧
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甘くまろやかな飲み口ですが
炭酸水で割るとさらに華やかな香りを
楽しめます🎶
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爽やかな喉越しは
スパイシーな料理と相性抜群❕🔥
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だいやめハイボールで
ココロもカラダもリフレッシュしませんか?🏝️
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是非、ご賞味ください🌻
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています💐
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URLからぜひチェックしてみてください👀💫
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『 #だいやめハイボール 』『 #だいやめ 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📸
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7/7は #七夕 ですね🌌
街中では色とりどりの短冊が
笹の葉に飾られています🎋✨

そんな日にオススメしたいのが
『 #だいやめミルキーウェイ 』💫

ライチのような華やかな香りの
本格芋焼酎『 #だいやめ 』と
#乳酸菌飲料 🍼 と #オレンジジュース 🍊
を使ったカクテルです🌟

七夕を彩る 『 だいやめミルキーウェイ 』
是非作ってみてください🍸💖

①グラスの縁に塩をつけます🧂
②だいやめを注ぐ
③乳酸菌飲料を注ぐ
④オレンジジュースを注ぐ

★だいやめ1:乳酸菌飲料1:オレンジジュース2
 の割合がオススメ!🍊

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酸味でさっぱり、ミルキーな味わいに
塩がアクセントになった
サマーカクテルです🌻

七夕に想いを馳せながら
ぜひご賞味ください🍸🫧

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#きょうのやめどき #だいやめどき 
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香る本格芋焼酎「だいやめ ~DAIYAME~」
新CM公開🎥✨
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「 #あの人とだいやめどき 」篇🥂

#だいやめ は
「晩酌して疲れを癒す」という意味を表す
鹿児島の方言🍶

家族や友人と晩酌しながら、
一日を無事に過ごせたことに感謝し、
リフレッシュして明日を迎える
伝統的な食習慣です♪

「今日のやめどき、だいやめどき。」には
頑張った自分へのご褒美に
頑張っているあの人への癒しになりますように
という想いが込められています💭

田中 真琴さん @mac0tter
平井 佑人さん @_hiiikun_
にご出演いただいた新CM🥂✨

仕事終わりの夕暮れ時、
「だいやめどき、ですね。」と呼びかける
何気ない日を、丁寧に表現しています🌇

癒しのお時間に、だいやめをどうぞ。
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#濵田酒造 #濵田酒造株式会社
#傳藏院蔵 #鹿児島県 #いちき串木野
#焼酎蔵 #焼酎 #本格焼酎 #芋焼酎
#ライチのように香る #本格芋焼酎
#晩酌 #焼酎好きと繋がりたい
#焼酎好きな人と繋がりたい
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ぽつぽつと降る雨の合間の強い日差しに
徐々に夏の訪れを感じる日々ですね🌦️
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そんな季節におすすめしたい❕
ボタニカル系麦焼酎
『 #CHILLGREEN spicy&citrus 』は
原料マーガオの持つ柑橘香とスパイシーさで
爽やかな味わいが楽しめる新感覚の麦焼酎です🌿🫧
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CHILL GREENと炭酸水の割合で
風味が異なる 『 チルハイボール 』
是非作ってみてください🍸✨
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【 #チルハイボール 】
マーガオ特有の柑橘香とスパイシーな味わい🌟
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〜CHILL GREEN 1:炭酸水2〜
①グラスにたっぷりの氷を入れます🧊
②CHILL GREENをグラスの1/3注ぎます🌿
③炭酸水を氷に当てないように
 グラスの側面に沿ってゆっくりと注ぎます🫧
④軽く混ぜたら完成✨
★お好みでハーブやレモンを入れると◎

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 【 #ラムネ風チルハイボール 】
⁡シュワっと爽やかなラムネのような味わい🎐

〜CHILL GREEN 1:炭酸水4〜
①グラスにたっぷりの氷を入れます🧊
②CHILL GREENをグラスの1/5注ぎます🌿
③炭酸水を氷に当てないように
 グラスの側面に沿ってゆっくりと注ぎます🫧
④軽く混ぜたら完成✨
★お好みで黒胡椒やライムを入れると◎
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自分のお好みの飲み方を
見つけてみてはいかがでしょうか💁‍♀️
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夏にぴったりな爽やかなカクテルを
是非ご賞味ください🍸𓈒𓏸
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌿
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #チルハイボール 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📸
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#チルグリーン #ハイボール #炭酸割り 
#香りを楽しむ #爽やか #しゅわしゅわ
#鹿児島焼酎 #焼酎 #麦焼酎 #焼酎で乾杯 
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#おうち飲み #おうち居酒屋 #おうちカクテル
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#アレンジカクテル #水無月 #夏レシピ #濵田酒造
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もうすぐお中元の季節ですね☀
今年の贈り物は決まりましたか?🎁
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濵田酒造が提案する
お中元・夏ギフトをご紹介します📣🎶
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\薩摩の蔵だよりセット/
🔹本格芋焼酎 #濵伝
🔹薩摩の清酒 #薩州正宗純米吟醸酒
🔹奄美黒糖焼酎 #わのらむ
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『濵伝』は鹿児島県産のさつま芋
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他のペアリングはこちらから👉@hamadasyuzou 
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6月16日は 『 #父の日 』👨👔
本物志向の大人たちが嗜む焼酎をご紹介します📢✨
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本格芋焼酎『 #薩摩はやひと 』
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濵田酒造独自の「濃厚仕立て製法」で
しっかりとした旨味と
飲みごたえがある1本です🌟
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芳ばしく、ほんのりとスモーキーで、
橙芋による華やかな香り🌼が特徴です🪻🎶
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👇「薩摩はやひと」の由来とは?👇
飛鳥・奈良時代、南九州の薩摩・大隅地域の
人々のことを「隼人(はやと・はやひと)」と
呼んでいました💫
また、鹿児島県出身の武士に対して
使われていた美称で
逞しく勇猛であることが知られています💪
鹿児島県産さつまいもから生まれた
この力強い味わいは、まさに
「薩摩はやひと」と呼ぶにふさわしい逸品です🍁
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そんな『薩摩はやひと』と
相性抜群のペアリング🔗が
『 #ベーコンときのこのバターソテー 』🥓🧈
おかずにはもちろん!
おつまみにもぴったりです🍶✨
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父の日はお父さんと焼酎を交わして
幸せな親子時間をお過ごしください😊🌈
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ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈┈𖦥𖥧ꕤ
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌴
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください🔍💫
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『 #薩摩はやひと 』 『 #はやひと 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📸
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#濵田酒造 #濵田酒造株式会社
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