伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

金山蔵2021.08.18

金山蔵だより#115

暑い季節の贈り物には暑気払いの酒「焼酎」を

暑中見舞いと残暑見舞いの違いは?

お盆が過ぎ、8月も後半へと突入しました。徐々に暑さが和らぎ涼しくなるといわれますが、まだまだ気が抜けない季節ですよね。

ギフトシーズンとしては、お中元の時期が過ぎ、暑中見舞いや残暑見舞いへと移り変わっていきます。暑中見舞いや残暑見舞いは、故郷の両親や親戚、友人など、普段なかなか会えない方や、お世話になっている方へ「健康を気遣い元気で過ごしてほしい」という想いを伝えるためのものです。お中元を贈りそびれてしまったという方も、暑中見舞いや残暑見舞いとして贈るのも良いでしょう♪


暑中見舞いと残暑見舞いの違いは?

そもそも、暑中見舞いや残暑見舞いの違いを皆さんご存知ですか?その違いは、ずばり『贈る時期』です。
暑中見舞いは、二十四節気の「小暑(7月7日頃)」~「立秋の前日(8月7日頃)」前まで。ただし、お届けするお相手の地域の実際の気候とかけ離れていると失礼ですので、梅雨明けしたタイミングから送るのが良いといわれています。
そして、残暑見舞いは、暑さのピークとされる「立秋(8月8日頃)」から。一般的には、8月中までに届くように送るものですが、残暑が厳しい場合は9月に延びても問題はありません。しかし、遅くても「処暑(しょしょ)の候(9月7日頃まで)」に届くように送ってくださいね。


蔵元のおすすめは唯一無二の焼酎「薩摩焼酎金山蔵」

季節を問わず飲まれている焼酎ですが、旬は「夏」。江戸時代の百科事典『和漢三才図会』には、暑気払いの飲み物として、夏の疲れを回復するために愛飲されていたと記され、俳句の世界では、夏を表す季語として「焼酎」が用いられています。夏の蒸し暑さで疲れている体に活を入れる、暑気払いの酒「焼酎」。実は、今の時期に最適な贈り物なのです。中でもおすすめなのが、本格芋焼酎『薩摩焼酎金山蔵』。幻の黄金麴(おうごんこうじ)を使用し、金山跡の坑洞内で貯蔵された商品です。

(左:黄金麴  右:坑洞内の熟成蔵)

金山蔵でしか使用できない黄金麹で仕込み、年間を通して温度が19度前後と一定な、まさに天然の貯蔵庫である金山坑洞内でゆっくり寝かせ造られた味わいは、より深みがあり熟成された甘さ、華やかに続く余韻が愉しめます。

スッキリした口当たりのストレートやロックで
ゆっくり嗜んでいただきたい一杯


また、「ギフトBOX付き」の商品は、 高級感のある緑色の化粧箱付きで、箱を開けるとボトルは金色の布に綺麗に包まれており、味わいはもちろんのこと、見た目のデザインもギフトに大変おすすめです。

「薩摩焼酎金山蔵」ギフトBOX付きの中身

暑い季節、大切な方を想って贈るものだからこそ、よりプレミアムでこだわりの詰まった商品が良いですよね。また本格焼酎は、糖質・プリン体ともにゼロのお酒!健康を気にしている方へも贈りやすいのも魅力です。「薩摩焼酎金山蔵」はオンラインショップでも購入可能ですので、ぜひをチェックしてみてください。

●「薩摩焼酎金山蔵」のご購入はこちら
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金山蔵の蔵見学動画公開中!

世界でただひとつの坑洞内本格焼酎蔵である「薩摩金山蔵」の蔵見学動画を公開中です。
約350年かけて掘られた総延長120キロの坑洞を進んだところにある、串木野金山の採掘跡からつくられた焼酎蔵では、どのようにして本格焼酎の製造しているのか。
どこでも気軽に蔵見学の様子をご覧いただけますので、ぜひ造りの背景を感じながら本格焼酎をお楽しみください♪

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CHILL GREEN spicy&citrusの素敵なポストをご紹介🌿

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@hito9299 さま
とても飲みやすくて、
スパイシーと言っても決して辛くはなく、
どちらかというとフルーティーさを感じる
飲み心地の良さ!

@malin_beauty_lifestyle さま
多国籍のお料理や、どんなシーンにも合う
スッキリした味で、家飲みやギフトにも
おすすめです♡

@chino.home さま
めっちゃ飲みやすい!✨
ハーブを入れて
炭酸と割ってハイボールにすると最高です🌿
ジンジャーエールで割るのも合いそう。

@lapi_mama さま
チルグリーン は香辛料「マーガオ」を原料に使用したボタニカル系麦焼酎。
「わ、今までにない香り~」「爽やかな飲み心地」という感想!

@disney_pucok さま
こちらはシトラス風味なので、
焼酎が苦手な方でも凄く飲みやすいと思います❣️
本商品1 : 炭酸水2で割っただけですが、本当に美味しい😋
甘くなくてスッキリしているので、どんな料理にも合います🎶

@happyharumiko さま
夫婦でおうち晩酌の時間を大切にしているよ🍶
(特に夫がね😉)
スパイシー&シトラス風味のボタニカル系麦焼酎。
夫は炭酸割りがおすすめって言ってた😍🍶

*॰ॱ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ॱ॰*

皆さま、ありがとうございます😊🌿✨

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詳細は @hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #CHILLGREEN 』『 #マーガオのチルグリ 』をつけた
皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#焼酎 #麦焼酎 #鹿児島焼酎 #鹿児島
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#スパイシー #シトラス #スパイス #マーガオ
#濵田酒造
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ブレンダーのお仕事、初めて知った人は「💡」
知っていた人は「🍠」のコメントで教えてください🎶
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\\焼酎の #豆知識 ならぬ #芋知識 //
今回は焼酎づくりに大切な
”ブレンダー”の仕事についてご紹介します🥃✨️
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詳しくは投稿画像をご覧ください💁🏼‍♀️
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『 隠し蔵 』は熟成度の異なる原酒を
数千本の樽から選び抜き、ブレンドしています🍶
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ブレンドは、飲み方によって異なる香りや
味わいが楽しめるよう緻密に設計しておりˊ˗
チャーリング(焼き入れ)したオーク樽の🪵
内側の面に、原酒が触れることでつく
バニラのような甘い香りも特徴です🍨
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そんなこだわりの『 隠し蔵 』は
キャンペーン実施中🌟
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. ݁₊ ⊹\琥珀で爽快なひとときを!/⊹ . ݁˖ .
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 隠し蔵ハイボールセットが当たる🍶
✨️LINEアンケートキャンペーン実施中✨️
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詳しくは濵田酒造LINE公式アカウントをcheck🔍️
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💡2025.6.19(木)23:59まで🕊️
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樽熟成の深みとはじける炭酸で
コクと香りが広がる🤭🫧
爽快なひとときをぜひお楽しみください💛
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌟
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #隠し蔵 』をつけた皆さまの投稿もお待ちしています📷
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気になる!と思ったら
「🍶」のコメントで教えてください🎶
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もうすぐ父の日ですね👔💫
贈り物に『#古式有機原酒なゝこ 』はいかがですか?👀✨
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伝統と職人技が息づく本格芋焼酎「なゝこ」
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七つのこだわりが、
深い味わいを生み出します🌈
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感謝の気持ちを、一本の焼酎に込めて。
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 なゝこ 七つのこだわり
一. 現存する日本最古の黄麹使用
ニ. 現存する初代分離の酵母使用
三. 国産の有機米、鹿児島県産の有機芋使用
四. 霊峰「冠岳」の伏流水使用 
五. 伝兵衛杜氏による手造り
六. 昔ながらの伝統製法、甕仕込み、甕貯蔵
七. 復元した杉木桶による蒸留
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とっておきの焼酎で、とっておきのありがとうを。
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*お酒は20歳になってから。
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌟
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#炭酸割り#七つのこだわり
#父の日 #鹿児島 #濵田酒造
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本格麦焼酎「うかぜ」
1%単位のブレンド技術「カルテットブレンド」による
ベストな甘芳ばしさの実現。
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個性豊かな4つの原酒を、ブレンダーの絶妙な技で調和。
スッキリとした味わいの中に、
ビスケットやパンを思わせるような「甘芳ばしさ」と
麦本来の味わいを実現した贅沢な一品です。
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ。
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試してみたいうかぜの割り方を
コメントで教えてください🎶
01. お湯割り「❤️」
02. 水割り「🩵」
03. 紅茶割り「🧡」
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\ 5月22日は #たまご料理の日 🍳👩‍🍳/
甘く芳ばしい豊かな味わいの『 #うかぜ 』は
たまご料理との相性が抜群です✨️
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お好みの割り方でお楽しみください🌿
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𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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▫︎お湯割り🍶
甘く芳ばしく麦の旨味を全面に感じられる味わい
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▫︎水割り🧊
フルーティーで華やか
すっきりとした甘さと麦の香ばしさが感じられる味わい
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▫︎紅茶割り☕️
濃厚かつ甘すぎないバランスで
うかぜと紅茶の香味が調和します
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𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ☕️💫
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お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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#鹿児島 #濵田酒造
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作ってみたい!と思ったら
「❤️」のコメントで教えてください🎶
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本日、5月11日は『 #母の日 』です💐
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いつもありがとうの感謝を込めて
#うかぜ の贅沢な紅茶割りを💫
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うかぜのもつ甘芳ばしさを
引き上げてくれます🫧
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タルトケーキと一緒に
甘く上品な時間を
過ごしてはいかかでしょうか☺️💕
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*॰ॱ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ॱ॰*
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〜事前準備〜
密封容器にうかぜを入れて、
茶葉(お好みの茶葉)を漬け込む
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①グラスいっぱいに氷をいれる
②茶葉を漬け込んだうかぜを注ぐ
③炭酸水を注ぐ
④軽く混ぜて完成!
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*॰ॱ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ♡ॱ॰*
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おすすめの割合は
〖 3:7 (茶葉を漬け込んだうかぜ:炭酸水) 〗
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是非ご賞味ください✨
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#お茶割り #紅茶割り #炭酸割り
#贅沢 #リッチ #紅茶 #紅茶アレンジ
#焼酎ハイボール #ハイボール
#鹿児島 #濵田酒造
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うかぜを楽しみたい!と思ったら
「☕」のコメントで教えてください🎶
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連休はいかがお過ごしですか?
連休終わりに『 #うかぜ 』で
ほっとひと息つきませんか☺️🫧
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紅茶割りは濃厚かつ甘すぎないバランスで
うかぜと紅茶の香味が調和します🌿˒˒
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頑張った日も、そうでない日にも
あなたに寄り添う一杯へ☕️💫
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至福のひとときを、ゆったりとお楽しみください✨️

お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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