伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

金山蔵2022.03.18

金山蔵だより#122

桜が咲き誇る季節が近づいてきました

今年もお花見のシーズン到来です


 毎年、春の訪れとともにニュースや挨拶でも交わされる桜の開花。日々の気温や翌日の天候と同じくらい、開花日の予想に一喜一憂するのがこの季節ではないでしょうか。
 ここ金山蔵の庭園も春の主役の一つは桜の花です。数年、花見のスタイルが変わっても、桜の花を待ち遠しく感じる気持ちは変わりません。
 桜の花ことばを調べてみると、「精神美」「優美な女性」「純潔」という言葉が出てきます。桜が満開になった時の優美な姿、そして散る際の潔さ、その風景に表面だけではなく芯の通った内面の美しさ、散りゆく姿のはかなさなど、桜の開花から散りゆく様まで、私たちにさまざまなメッセージを届けてくれることが愛される理由なのかもしれません。


春の歌にも詠まれる桜のはかなさ・美しさ

 桜といえば、その種類の多さも特徴ですが、ソメイヨシノ、オオシマザクラ、ヤマザクラ、カンヒザクラ、カワヅザクラなど、その種類は日本だけで600種を超えるともいわれています。
 春の訪れを楽しむ行事として親しまれているお花見ですが、ルーツをさかのぼれば奈良時代に貴族が梅の花を愛でていたことに由来し、桜の花を眺めるようになったのは平安時代ごろからともいわれています。
 平安時代に記された「源氏物語」や「古今和歌集」にも春の歌として桜を詠んだ句が残されていることからも、時代を越えて平安貴族にも桜の花は好まれていたことが分かります。
 
また百人一首にも、
・古の 奈良の都の 八重ざくら 今日九重に 匂いぬるかな(伊勢大輔)
・久方の 光のどけき 春の日に しづこころなく 花の散るらむ(紀友則)
・花の色は 移りにけりな 徒に 我が見世にふる ながめせしまに(小野小町)
・高砂の 尾の上の桜 咲きにけり 外山の霞 立たずもあらなむ(権中納言匡房)
などの句が歌われています。

 桜をただの花ではなく、思い人や変わりゆく人の心などを重ねて、物思いにふけるのは、昔も今も変わらないのかもしれません。ただし、これらの歌人たちが見ていた桜は、私たちがよく目にする「ソメイヨシノ」ではないというのも、なんだかおもしろいですよね。


桜ラベル「金山蔵坑洞内甕貯蔵」


 桜を眺めながら、ゆっくりと味わいたい本格芋焼酎といえば、「桜ラベル」の金山蔵坑洞内甕貯蔵です。
鹿児島県産のさつまいもを薩摩金山蔵にしかないオリジナルの黄金麹で仕込み、常圧蒸留、坑洞内で甕貯蔵した季節限定の焼酎です。黄金麹に由来する、果実のような甘い香りが特長です。坑洞内の大甕で貯蔵熟成されることにより、まろやかでふくらみのある味わいはこの上ない酔い心地を誘ってくれます。数量限定でクリアケース入り。ぜひ、今年のお花見のお供にお楽しみください。


Information

■【本格芋焼酎】桜ラベル「金山蔵坑洞内甕貯蔵720ml」は現在販売を終了しております。

■「薩摩金山蔵」についてはこちら

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今日のやめどき、だいやめどき。
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「だいやめ」とは、
『晩酌して疲れを癒す』という意味を表す鹿児島の方言。
家族や友人と晩酌しながら、
一日を無事に過ごせたことに感謝し、
リフレッシュして明日を迎える伝統的な食習慣です。
このネーミングと鹿児島の文化を軸に、
頑張った自分へのご褒美に。
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頑張っているあの人への癒しにと
今回考案されたメッセージは
「今日のやめどき、だいやめどき。」。
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だいやめという印象に残る商品名と文化を素敵だな、
と日々頑張っている方々に感じていただければ
という想いが込められています。
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試してみたい!と思ったら
「❤️」のコメントで教えてください🎶
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今年新社会人となられた皆さま
ご就職おめでとうございます🎉
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本日4月25日は
初任給を受け取る方も多いのではないでしょうか👀✨
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少し特別な日に、自分へのご褒美を💫
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〜 #だいやめハイボール と
   贅沢パスタのペアリングがおすすめ💖〜
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だいやめのライチのような華やかな香りが広がり、
濃厚で贅沢なトマトベースのパスタの味わいが
さらに引き立ちます🍝🍅
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変化の多かった4月も終わりが近づいています🌸
少し立ち止まって、晩酌で一日の疲れを癒す時間に😌

忙しさの中でも
ひと口ごとに贅沢な味わいを楽しみながら、
『 だいやめ 』を満喫してみませんか?☺️💕
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‎     ✎ 𓈒𓂂𓏸お酒は20歳になってから‎ ✍︎ ꙳⋆
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@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #だいやめ 』をつけた皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#きょうのやめどき #だいやめどき 
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#だいやめ の芳醇な風味が、
アールグレイティーのエレガントでフローラルな香りと
よく合います🍹🌿
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贅沢な気分を味わいたいときに
ご賞味いただきたいカクテルです🧡✨️
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 ⊹ ⁺ ﹒ ⁺ ﹒ DAIYAME Earl Grey Sour ⁺ ﹒ ⊹ ﹒ ⁺ 
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①材料を全てシェイカーに入れる
・DAIYAME 30ml
・アールグレイティー 20ml
・フレッシュレモン 15ml 
・蜂蜜シロップ 5ml (蜂蜜1:砂糖シロップ1)
②シェイカーを振って泡を作ります
③グラスに氷を入れる
④グラスに注ぐ
⑤完成! 
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◎お好みでカットレモンを添えると
 より贅沢なカクテルに🍋ˊ˗
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それぞれの香りが風味を際出たせて
深みのある味わいに🤭💭
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シェイカーを使った本格的なカクテルで
今週も頑張った自分へのご褒美に🥂

〚 DAIYAME Earl Grey Sour 〛で
素敵な #だいやめどき をお過ごしください🌙
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 お酒は20歳になってから‎𓂃 𓈒✍︎
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商品の詳細は @hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからチェックしてみてください👀💡
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『 #だいやめ 』をつけた
皆さまの投稿もお待ちしています📷
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初めて知った人は「💡」
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皆さんは「 #だいやめ 」に
込められた想いをご存知ですか?👀
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今回は、本格芋焼酎 だいやめ の
名前の由来をご紹介します🔍✨
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〜鹿児島の生活に根付く、「だいやめ」文化とは〜 
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だいやめとは、
『晩酌して疲れを癒す』
という意味を表す鹿児島の方言。
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家族や友人と晩酌しながら、
一日を無事に過ごせたことに感謝し、
リフレッシュして明日を迎える
伝統的な食習慣です。

その素晴らしい生活文化を、
幅広い飲み方で
気軽に味わえる本格焼酎を通じて、
世代や性別、国籍を超えて
多くの人々に伝えていきたい。
そんな思いから、
商品名を「だいやめ」としました。
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ライチのような香りを存分に満喫できる
#だいやめハイボール がおすすめ❣️
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炭酸の喉越しや
キレのあるシャープな味わいは
味付けの濃い料理と相性が良く
特に、食前や、食中酒としておすすめです🌟
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@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #だいやめ 』をつけた皆さまの投稿もお待ちしています📷
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#焼酎 #麦焼酎 #芋焼酎 #鹿児島焼酎 #鹿児島 
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#濵田酒造
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  • 飲んでみたい!と思ったら
第一弾のspicy & citrus なら「🌿」
第二弾のbitter & tropicalなら「🌺」
のコメントで教えてください🎶

ボタニカル系麦焼酎
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ボタニカル系麦焼酎 「 CHILL GREEN bitter & tropical」

慌ただしい日々の生活の中で、
少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に
寄り添えるブランドでありたい。
そんな想いを込めて生まれました。

原料に甘く爽やかな柑橘香と
ほろ苦い味わいのある「 #ホップ 」を使用。

麦焼酎が持つ旨さとの融合により、
今までにない香りと味を実現しました🌺

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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌿
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #CHILLGREEN 』 『 #ホップのチルグリ 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📷
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#チルグリーン #チルハイボール
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#ボタニカル系麦焼酎 #チルアウト #チルタイム
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#濵田酒造
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ボタニカル系麦焼酎 「 CHILL GREEN spicy & citrus」

慌ただしい日々の生活の中で、
少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に
寄り添えるブランドでありたい。
そんな想いを込めて生まれました。

原料に柑橘香と
山椒のようなスパイシーさを持つ、
香辛料「 #マーガオ 」を使用。

麦焼酎が持つ旨さとの融合により、
今までにない香りと味を実現しました🌿

ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ𖥧𖦥┈┈┈𖦥𖥧ꕤ
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商品の詳細は濵田酒造公式HPにも掲載しています🌿
@hamadasyuzou のプロフィールにある
URLからぜひチェックしてみてください👀💡
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『 #CHILLGREEN 』 『 #マーガオのチルグリ 』をつけた
皆さまの素敵な投稿もお待ちしています📷
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#チルグリーン #チルハイボール
#ハイボール #炭酸割り #香りを楽しむ
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