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「第10回ものづくり日本大賞」 優秀賞を受賞!

濵田酒造2026.03.27

PRESS RELEASE

「だいやめ~DAIYAME~」 商品開発研究・製造チーム7名

「第10回ものづくり日本大賞」 優秀賞を受賞!

~焼酎業界のブームを生み出した「香り系焼酎」商品の開発と市場展開にて~

 

本格芋焼酎「だいやめ~DAIYAME~」の商品開発研究・製造チーム7名は、第10回「ものづくり日本大賞」の優秀賞を受賞しました。

【優秀賞 受賞案件概要】

◆受賞件名:焼酎業界のブームを生み出した「香り系焼酎」商品の開発と市場展開

◆受賞者:原 健二郎、樋之口 大作、東條 健太、大園 栄作、白石 隼大、小瀬戸 悠悟、中野 俊伸(7名)

◆所属企業:濵田酒造株式会社

◆受賞案件の概要

本格芋焼酎は酒類市場で減少傾向にある中、状況を打開すべく、独自の熟成技術から生まれた「香熟製法」による新たな酒質を開発。その結果、ライチのような香りを全面に押し出した「だいやめ」の商品化に成功。香りを体験した顧客による口コミ発信の拡がりが、女性や若年層の購買喚起につながるとともに、International Wine & Spirit Competition(IWSC)2019では焼酎部門の最高賞を受賞する等、海外の酒類コンペティションからの高い評価を得ている。芋焼酎の製造では難易度の高い「減圧蒸留」を安定的に行う製造技術により、品質・生産性の点で優位性を有している。

     

※第10回ものづくり日本大賞表彰式

※2018年の発売以降、順調に数量を伸ばしており、2024年度(2024年7月~2025年6月)では1,756%まで成長、2025年7月以降も好調に推移しており、更なる伸長が見込まれます。

【ものづくり日本大賞について】

日本の産業・文化の発展を支え、豊かな国民生活の形成に大きく貢献してきたものづくりを着実に継承し、新たな事業環境の変化にも柔軟に対応しながらさらに発展させていくため、ものづくりの第一線で活躍する各世代のうち、特に優秀と認められる方々を表彰する制度で、経済産業省、国土交通省、厚生労働省、文部科学省が連携し今回で10回目の開催となります。経済産業省では、第10回ものづくり日本大賞の優秀受賞者(22件111名)を発表しました。

◆ものづくり日本大賞についてこちら

経済産業省ホームページ 第10回ものづくり日本大賞 受賞概要(優秀賞)こちら

【商品情報】

当社独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。

・商品名:本格芋焼酎「だいやめ~DAIYAME~」

・原材料:さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国産米)

・アルコール度数:25度

・内容量: 1800ml / 900ml / 720ml 瓶

・希望小売価格:1800ml 2,673円 / 900ml 1,408円 / 720ml 1,380円 ※すべて税込

・販売地域:全国
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