伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

伝兵衛蔵2022.10.28

伝兵衛蔵だより#130

今年で15回目!さつまいも畑で実りの秋を実感。

地域の子供たちとさつまいもの芋ほり体験

 2007年から始まった地育活動「地元園児とのさつまいもの芋ほり体験」。今年で15回目の開催となり、伝兵衛蔵にとっても秋の大切な行事の一つとなっています。
 収穫するさつまいも、実は園児の皆さんが今年4月に同農園で苗植えを行ったもの!植えた苗の近くに立てた自分の名前プレートの場所へスタンバイし、準備は万端です。約6カ月ぶりの再会となるさつまいもは大きくなっているかなと、どきどきした様子で芋ほりがスタートしました。

 上手な芋の掘り方を芋堀り名人から教わりながら、無我夢中で掘り進めると、まるまるとしたさつまいもがたくさん姿をあらわし、みんな大興奮! 豊かな自然が息づくいちき串木野の地は、今年も良質なさつまいもを育ててくれたようで、私たちも一安心。土まみれになりながら袋いっぱいに収穫したさつまいもは、充実に満ちたとびきりの笑顔とともに、おうちへのお土産として持って帰っていただきました。


収穫された「コガネセンガン」から本格焼酎へ

 今回収穫したさつまいもは「黄金千貫(こがねせんがん)」という品種で、焼酎造りにはなくてはならない主原料です。みんなで大切に育てこの日収穫した黄金千貫は早速、伝兵衛蔵で焼酎の仕込みにも使用されました。伝兵衛蔵での焼酎造りをはじめ、本格焼酎という伝統産業へ関心を高めることも目的の1つだった今回の体験。十数年後、園児の皆さんが立派な大人に成長したとき、「小さい時にやったさつまいもの芋掘り体験、楽しかったなぁ」と伝兵衛蔵の焼酎を片手に、この日の出来事を思い出してくれる日があればうれしい限りです。


さまざまな人の手を経て作られる、昔ながらの味わい深い焼酎

(今年8月、5年ぶりに新しく交換された木桶蒸留器)

 伝兵衛蔵では「黄麹仕込 伝」や「黒麹仕込 宇吉」など、鹿児島県産の黄金千貫と麹を用いて甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵した、伝統製法にこだわった本格芋焼酎を、蔵の売店や公式オンラインショップなどで販売しています。芋の甘みが活きる一杯で、秋の夜長を楽しんでみてはいかがでしょうか。


Information
本格芋焼酎「伝」

内容量:720ml
種類:本格芋焼酎
原材料名:鹿児島県産さつま芋/米麹(国産米)
麹:黄麹
アルコール分:25%

【商品説明】
鹿児島県産の黄金千貫芋を黄麹で仕込みました。
甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵の伝統製法にこだわった本格芋焼酎です。
柔らかな飲み口と、洗練された潤いのある後口が楽しめます。
研ぎ澄まされた焼酎を五感でお楽しみ下さい。

商品ページはこちら
購入はこちら


本格芋焼酎「宇吉」


内容量:720ml
種類:本格芋焼酎
原材料名:鹿児島県産さつま芋/米麹(国産米)
麹:黒麹
アルコール分:25%

【商品説明】
鹿児島県産の黄金千貫芋を、黒麹で仕込みました。
甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵の伝統製法で作られた本格芋焼酎です。
黒麹が醸すコクのある風味と、上品で弾力のあるとろみが楽しめます。

商品ページはこちら
購入はこちら

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  • 本格的に寒くなってきましたね🍁
⁡
本日は、秋のスイーツ
  • 11月22日は『 #いい夫婦の日 』💞

“ ありがとう
  • イベントのお知らせ📢💖
いよいよ明日 11/11(土)・12(日)から
「いちき串木野新酒まつり」が
開催されます🌈

蔵元Bar🍸やお買い上げ大抽選会🎫の他にも
新酒まつり限定酒の販売🛒など
イベントが盛りだくさんです😆💐

また、体験型のイベントとして
蔵見学👀や海童ブレンド体験、
伝兵衛新酒のロウ付け体験🕯️など
新酒まつりでしか味わえない
貴重な体験ができます🎶💖

7〜10枚目は『海童ブレンド体験』🤍🌊✨
自分好みの配合で海童シリーズをブレンドして
世界に一つだけのオリジナル海童を創れます🎶💕
焼酎好きにはたまらない体験です🥳🫶

新酒まつりの記念に創るのはもちろん、
大切な人への贈り物🎁にも
喜ばれること間違いなし🥹🫧

当日はシャトルバス🚌も出るので
お気軽にお越しくださいね🍁🧡

皆様のお越しを
心よりお待ちしております☺️💖

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  • にんべんさんとのコラボインスタライブのアーカイブです🐟✨にんべんさんにお越しいただきました🎵

東京・日本橋のキッチンから
かつお節の歴史や、焼酎との共通点、
わかりやすいぬいぐるみを使ってかつお節の作り方を教えていただいたり🐟
海童焼き芋に合うかつお節を使ったおつまみを教えていただき、海童焼き芋で乾杯をさせていただきました😋💓

海童ファン蔵部の蔵人で、まだ #焼酎とおだし に参加されてない方の参考になったり、すでに参加いただいた方にも楽しんでいただけると嬉しいです☺️🍶🐟

お時間があるときに是非ご覧ください🌟
にんべんだしアンバサダーさんもたくさん参加いただき嬉しかったです🙌🌈

2月のリアルイベントも楽しみですね👏

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  • .
#だいやめどき #キャンペーン 📢
⁡
#だいやめ発売5周年記念キャンペーン
『飲んで香って、癒される。
5周年のだいやめどき。キャンペーン』の
第一弾が開催中です🌟
⁡
 下記の2テーマに沿って12/27(水)までに
InstagramやX(旧Twitter)に投稿すると
抽選で豪華賞品をプレゼントします💓🙌
⁡
📍テーマ1:料理とのペアリング
『 #グルメなだいやめどき 』のハッシュタグをつけて
▫️だいやめボトル
▫️料理やおつまみ🍳
の写真を投稿してください🎞️💖
⁡
📍テーマ2:みんなで楽しむ
『 #楽しくだいやめどき 』のハッシュタグをつけて
▫️だいやめボトル
▫️複数のグラス🥂
の写真を投稿してください📸🌟
⁡
各テーマに応募してくれた方から抽選で
5周年オリジナルラベルのだいやめと
オリジナルコースターを2枚プレゼント❣️🎁
⁡
さらに両方応募してくれた方はWチャンス‼️
抽選で5周年オリジナルラベルのだいやめと
オリジナルだいやめエコタンブラー1個
オリジナルコースターを1枚プレゼントします🌈
⁡
応募の流れは
1.濵田酒造の公式アカウントをフォロー📲
2.各テーマの応募条件に沿って投稿👍
3.当選者にはダイレクトメッセージでご連絡💫
⁡
素敵な投稿をお待ちしています💫
  • 11/1(水)は「 #本格焼酎の日 」です🍶🩵
冷え込むこの季節には芋焼酎🍶と だし料理🍲が
恋しくなるのではないでしょうか?😋💭
⁡
そんな食欲の秋🍁を愉しむ皆さんに
嬉しいお知らせがあります📣🥳
⁡
なんとこの度、
老舗かつお節専門店の「にんべん」と
アンバサダーコラボのキャンペーンが実現🎉💖
⁡
濵田酒造のアンバサダープログラムである
『 海童ファン蔵部 』とは
海童をより深く楽しみたい方々へ向けた
オンラインコミュニティです📲💕
ここでしか手に入らない海童の情報👂や
限定の試飲キャンペーン、招待イベント等
充実した内容となっています🎶
⁡
そして今回のキャンペーンは
アンバサダーの方々が対象です‼️🥳
応募資格の3枚目をご確認ください💡
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テーマは『焼酎とおだし』🍶🍲
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かつお節やだしを使った焼酎に合うおつまみとレシピを
#焼酎とおだし
#海童ファン蔵部
#海童
の# をつけてSNSに投稿すると抽選で10名様に
『かつお節と海童 焼き芋の詰め合わせセット』
をプレゼントします💝🎶(2枚目)
⁡
【プレゼント内容】
①海童 焼き芋 900ml🍠
スイーツのように甘いシルクスイートを
焼き芋にして仕込んだ薩摩本格芋焼酎🍶😋
甘香ばしさと上品で
なめらかな口当たりがたまりません💞
⁡
②日本橋本店限定商品 特吟味 薩摩節削りたて 15g🍂
日本一の鰹節生産量を誇る鹿児島県🌋の鰹節です👏
強い燻し臭が特徴✨
⁡
③本枯鰹節 30g 🐟
発酵技術が生み出した究極の鰹節🌈
十分に熟成させること、良く枯らすことによって
生まれた深い味わいと豊かな香りが特徴✨
手間暇かけた究極の一品を味わい下さい🎶
⁡
キャンペーンは2023年11月23(木)まで🙌

当選発表については、
開催期間終了後12月中旬頃より順次、
当選された方に海童ファン蔵部事務局または
にんべんだしアンバサダー事務局より
メールにてご連絡いたします✉️

皆様のご参加を心よりお待ちしています💐
⁡
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  • 気付けば10月も残りわずか🍂
秋を存分に楽しむための
期間限定の焼酎をご紹介します🌙🤎
⁡
『 #海童栗黄金 』🍶✨
⁡
幻の芋といわれる希少な
  • イベントのお知らせ📣🩵

ご愛顧の感謝の気持ちを込めた
#第24回いちき串木野新酒まつり が
11/11(土)・12日(日)の2日間開催されます🌈

昨年はなんと約3000名のお客様がご来場😳👏
今年も盛りだくさんでお届けします🤩💖

イベント内容をちょこっとご紹介🙌

🔸年に1度✨新酒まつり限定酒を販売‼️
毎年人気の商品はもちろん
本格焼酎などもご用意しています🎵

🔸毎年大好評の蔵元Barが今年も登場🍸
3杯飲める500円チケットでイチオシ商品をご提供します🫶

🔸テイスティングカウンターで試飲🎶
焼酎やリキュール、清酒など種類豊富な中から
気になる商品を試飲いただけます🌼

🔸ワークショップで特別な1本を創ろう✨
個性豊かな海童シリーズをお好みでブレンドできます🎵
ラベルまでデザインして世界に1本の海童を👏

などなど...🤭💓
その他にも絶品グルメのご用意やロウ付け体験、蔵見学、大抽選会など盛りだくさん🌈

なお、新酒まつり限定酒は
オンラインショップからもご購入いただけます🛒✨
詳しくは「Shochu.Life」から
チェックしてみてくださいね☝️

皆様のご参加を心よりお待ちしております☺️❣️

🔷日付:2023年11月11日(土)・12日(日)
🔷時間:10:00〜16:30
🔷場所:鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1番地
     焼酎蔵 薩州濵田屋伝兵衛駐車場

JR市来駅からシャトルバスも運行します🚌

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