伝兵衛蔵 傳藏院蔵 金山蔵

傳藏院蔵2022.06.24

傳藏院蔵だより#129

本格焼酎から生まれた、クラフトジン樹々で夏を先取り

豊かな香りを楽しむジンの炭酸割りはいかがでしょう

 本格的な夏を直前に、蒸し暑い日が続きます。こんな時には爽快感のあるジンソーダが恋しくなります。その名の通りジンを炭酸水で割ったものですが、豊かな香りが心地よく口の中から鼻へと広がっていきます。



 本格米焼酎をベースに、国産柚子をはじめ、ジュニパーベリー、カモミール、オレンジピールやコリアンダーなど厳選された7種のボタニカルの風味が上品に絡みあうのが「ジャパニーズクラフトジン樹々(JUJU)」。
 本格米焼酎のやさしく上品な飲み口に豊かな香りと丁寧に抽出された7つのボタニカルの香り、日本の美しい山々の森の木々とそこから差し込む木漏れ日を想像させるような味わいです。
 食中酒としてお肉の煮込み料理やスパイシーな味付けのエスニック料理などと相性抜群なのが「樹々:炭酸水=1:4」の割合。
 食後に枝豆・チーズ・クラッカーなどの軽めのおつまみと味わうなら「樹々:炭酸水=1:2」の割合で豊かな味わいを楽しめます。

もう一つの樹々は梅や桃を感じさせる香り


 ベーススピリッツに、本格麦焼酎仕込みの梅酒を蒸留したプラムスピリッツを用いて、梅や桃を感じさせる香りに仕上げたクラフトジンが「ジャパニーズクラフトジン樹々(JUJU)PLUM BLOSSOM」。果実の香りとスピリッツならではのキレの良い飲み口が特徴です。
 爽やかな香りをより楽しむなら「樹々:炭酸水=1:4」がおすすめ。揚げ物や中華料理など濃厚な料理を引き立ててくれます。


「#鹿児島のお酒擬人化ファンアート」に注目


 「樹々(JUJU)」の味わいや香りなどを擬人化したこちらのイラスト、ご覧になったことがありますか?
 制作されたのは、鹿児島在住で地域密着型イラストレーターの「まむねむこ」さんです。鹿児島に数多くあるお酒を擬人化することで話題が広がり、若い世代もお酒への興味や親しみを持ってもらえるのでは、という発想から「#鹿児島のお酒擬人化ファンアート」スタートしました。
「(樹々は)自分のなかのジンのイメージから、きりっとしている女性。ボタニカルから想像する上品さ、短い髪も似合う格好いい女性。(一方の樹々PLUM BLOSSOMは、)パーティーにいそうな華やかなイメージの子。梅でなく、PLUM BLOSSOMという言葉から、洋風な華やかさが入っていたほうがいいなと思いました」と、まむねむこさん。
「一番大変だったのが、この子(樹々PLUM BLOSSOM)の表情。実際に飲んだ家族から、この香りを表現するならもっと柔らかくふんわりした方がいいという意見もあり、表情を描くのに苦労しました」。

 服装などはボトルに描かれたイラストや取材を基に表現。ご自身はあまりお酒が飲めないそうですが、ご家族から香りや味わいなどの感想を聞き取り、擬人化するための材料にされたそうです。

「イラストを通して、お酒の話や雰囲気について語れる機会が増えました。今後の目標としては、皆さんが描いてくれたファンアートとそのモデルになったお酒を並べて展示するイベントをしてみたいですね。イベント限定でファンアートのイラストを採用したお酒ラベルができたら」と夢は膨らみます。

 鹿児島の特産である焼酎やその技術を生かしたお酒造り。「鹿児島のお酒擬人化ファンアート」をきっかけに、さらに多くの方に鹿児島のお酒の魅力が伝わりますように。


Information

■ジャパニーズクラフトジン樹々(JUJU)

内容量:700ml
種類:スピリッツ(ジン)
原材料名:本格米焼酎、柚子(国産)、ジュニパーベリー、ハーブ類
アルコール分:38%

【商品説明】
独自の「香り酵母仕込み」製法を採用した本格米焼酎をベースに、国産柚子をはじめとした、ジュニパーベリー、カモミール、オレンジピールやコリアンダーなど厳選した7種のボタニカルを使用。
麹と香り酵母が生み出した本格米焼酎のやさしい上品な香りとまろやかな飲み口、豊かな味わいと、ゆっくり丁寧に抽出された柚子など7種のボタニカルの風味が組み合わさることで、特徴的な香味に仕上がりました。
商品ページはこちら

■ジャパニーズ・クラフトジン樹々(JUJU)PLUM BLOSSOM

内容量:700ml
種類:スピリッツ(ジン)
アルコール分:40%

【商品説明】
ベーススピリッツにプラムスピリッツを用いて、ジュニパーベリー・ハーブ類を加え蒸留しました。梅や桃を感じさせる香り、ジュニパーベリー・ハーブ由来の深みある味わいのバランスが良く、かつてないクラフト・ジンに仕上がりました。ロックやソーダ割りですっきり軽快に楽しめます。

※プラムスピリッツとは・・・
贅沢にも当社こだわりの本格麦焼酎で仕込んだ、梅酒を蒸留して仕上げたスピリッツ。梅由来の爽やかな香りや瑞々しい果実の香りと、スピリッツならではのキレの良い飲み口が特徴的な一品です。
商品ページはこちら

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6月16日は 『 #父の日 』👨👔
本物志向の大人たちが嗜む焼酎をご紹介します📢✨
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本格芋焼酎『 #薩摩はやひと 』
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濵田酒造独自の「濃厚仕立て製法」で
しっかりとした旨味と
飲みごたえがある1本です🌟
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芳ばしく、ほんのりとスモーキーで、
橙芋による華やかな香り🌼が特徴です🪻🎶
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👇「薩摩はやひと」の由来とは?👇
飛鳥・奈良時代、南九州の薩摩・大隅地域の
人々のことを「隼人(はやと・はやひと)」と
呼んでいました💫
また、鹿児島県出身の武士に対して
使われていた美称で
逞しく勇猛であることが知られています💪
鹿児島県産さつまいもから生まれた
この力強い味わいは、まさに
「薩摩はやひと」と呼ぶにふさわしい逸品です🍁
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そんな『薩摩はやひと』と
相性抜群のペアリング🔗が
『 #ベーコンときのこのバターソテー 』🥓🧈
おかずにはもちろん!
おつまみにもぴったりです🍶✨
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父の日はお父さんと焼酎を交わして
幸せな親子時間をお過ごしください😊🌈
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『 #海童ファン蔵部 』
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 🌧️梅雨にはさっぱり炭酸割り🫧
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6月に入り、雨の降る日が
多くなってきた今日この頃🤔☔️
湿気が気になる梅雨の時期は
『 #海童 蒼 ブルー 』の炭酸割りで
さっぱりしませんか❔🎶
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海童ファン蔵部に登録している
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当選確率がアップ😊⤴️
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開催期間は
6/5 (水)〜6/26(水)まで🙌
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『海童 蒼 ブルー』で乗り切りましょう🌈
皆さまのご参加をお待ちしております☺️
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5月29日は『 #エスニックの日 』🍤🌈
エスニック料理と一緒に愉しめる
焼酎をご紹介します📣🎶
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新感覚✨ボタニカル系麦焼酎🍃
『 CHILL GREEN spicy & citrus 』
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原料であるマーガオの持つ
柑橘香と山椒のようなスパイシーさに
麦焼酎の持つ旨さを融合🌿
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炭酸水やトニックウォーターで
割って飲むのがおすすめです💡 ̖́-
割合によって変化する味わいを
ぜひ体感してみてください🌟
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CHILL GREENはカオマンガイの他にも
パッタイやヤンニョムチキンなど
スパイスの効いたエスニック料理にぴったり😋❣️
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ここでCHILL GREENファンに朗報...📢💚
これまで720ml瓶のみの販売でしたが
4月から1800ml瓶が登場しています😆🎉
たっぷりお楽しみいただけますよ🍾
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来月6月16日には
『 #父の日 』がやってきます👨👔
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   日頃の感謝の気持ちを込めて
  贈り物を渡したいという方へ💝
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    \芋麦飲み比べセット/
   🔹本格麦焼酎 #うかぜ 
   🔹本格芋焼酎 #吾唯足知 
   🔹うかぜオリジナルグラス
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3点が入った #父の日限定セット です📣🌟
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〜うかぜ〜
軽やかな麦らしい風味と
ビスケットやパン🍞を思わせる
「甘芳ばしさ」が特徴です🌾✨
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色んな飲み方で楽しめるのもポイントで☝️
水割りやソーダ割りは爽やかな甘みや
フルーティさを感じることが出来ます🫧💕
お湯割りは香ばしさが一層引き立ちます🍶 ́͏̖- 
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香りを楽しむために口部が絞られた
うかぜオリジナルグラスで
お楽しみください☺️❣️
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〜吾唯足知〜
鹿児島県産の黄金千貫芋🍠を使用し、
樫樽で3年以上長期熟成しました⌛️💫
まろやかな味わいが特徴です🌼
オススメは水割りやお湯割り🍶
樽の香りを感じてみてください😌🌿
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 ✨期間限定で送料無料✨
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通常11,000円以上のお買い物で
送料無料のところ、この商品だけは特別に
送料無料にてお届けします🚚💨
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さらにお🉐なお知らせ📣🎶
6/16(日)までの期間中に
濵田酒造公式オンラインショップ
『Shochu.Life』に会員登録を行うと
500ポイントのクーポンをプレゼント🎁💕
お得な機会をお見逃しなく🫶✨
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お父さんのために選んだ焼酎で
乾杯してみてはいかがでしょうか🍶🥳
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※6/16(日)必着希望の方は6/11(火)までにご注文ください
※ギフト包装をご希望の方は購入時に
 お問い合わせ欄へ「ギフト包装希望」とご記入ください
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本日5月12日は『 #母の日 』💐💓
感謝の気持ちをカクテル🍸と一緒に
伝えてみませんか?💝✨
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\柑橘ジャムで楽しむ🎶/
 『 #隠し蔵ハイボール 』
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樽で長期熟成された
本格麦焼酎『 #隠し蔵 』と
森の蔵農園( sayaka5476 )さんの
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5月12日は『 #母の日 』🧑❤️
お母さんへの
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#隠し蔵
#ときめき炭酸割り #キャンペーン
本日よりスタート🌟 ̖́-

2024年9月に30周年を迎える
本格麦焼酎「隠し蔵」の
「 #ときめき炭酸割りキャンペーン 」が
本日より開始します🙌🌟

🔸応募方法は簡単🔸
1.濵田酒造の公式LINEアカウントを友だちに追加
2.簡単なアンケートに回答
3.回答者から抽選で300名様に
「 #隠し蔵ハイボールキット 」が当たります!

隠し蔵ハイボールキットは、
濵田酒造が本社を構えるいちき串木野市の
#森の蔵農園 で作られた
濃厚みかんジャム🍊を組み合わせることで
隠し蔵の持つ樽貯蔵由来のバニラのような香りと
みかんの柑橘香が融合する一品になっています♪
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〜 7/31(水)まで
ご応募をお待ちしています☺️
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#濵田酒造 #濵田酒造株式会社
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 数量限定❕
 #なゝこ2024 予約スタート📢🌟 ̖́-
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熟練杜氏の七つのこだわりから生まれた薩摩焼酎🍶
#古式有機原酒なゝこ2024 💎
本日4月25日(木)より予約開始です☺️🙌
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#なゝこ は、年に一度、熟練杜氏により、
七つのこだわりをもって丹精込めて仕込まれ、
黄麹仕込み由来の華やかな香りと甕仕込み・甕貯蔵による
まろやかな味わいが特長の逸品です🍶✨

🌈 なゝこ 七つのこだわり 🌈
1. 現存する日本最古の黄麹使用
2. 現存する初代分離の酵母使用
3. 国産の有機米、鹿児島県産の有機芋使用
4. 霊峰「冠岳」の伏流水使用 
5. 伝兵衛杜氏による手造り
6. 昔ながらの伝統製法、甕仕込み、甕貯蔵
7. 復元した杉木桶による蒸留
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ボトルデザインも注目ポイント💡
毎年カラー🎨を一新していて、
2024年のボトルカラーは
深い青色が綺麗な瑠璃紺(るりこん)🔹✧︎
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高級感のあるボトルは
贈り物にもおすすめです☺️🎁
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杜氏のこだわりがつまった
2024年版のなゝこをお試しください🍶💙
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商品の詳細は
濵田酒造公式HPにも掲載しています🌼
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『 #なゝこ 』 『#ななこ 』をつけた
皆様の素敵な投稿もお待ちしています📸🩵
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