この度、濵田酒造株式会社(代表取締役社長:濵田雄一郎 本社:鹿児島県いちき串木野市)は、ご好評いただいております「本格芋焼酎 海童シリーズ」において、今年も本格芋焼酎「海童 栗黄金 720ml瓶」を10月1日(火)に数量限定で全国発売いたします。
<商品概要>
●商品名
海童 栗黄金 25度 720ml瓶
●原材料
さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)
●度数
25度
●内容量
720ml
●希望小売価格
1,150円(税抜)
■「海童 栗黄金」の特長
○「幻の芋」ともいわれている鹿児島県産の「栗黄金」と、割水には鹿児島の霊峰 冠嶽(かんむりだけ)の天然水を使用した薩摩本格芋焼酎。
○栗黄金由来の爽やかでほのかな芋の香り、やさしくまろやかな味わいに仕上がりました。
~希少芋「栗黄金」(くりこがね)~
「栗黄金芋」は一般的な焼酎の原料である黄金千貫などの品種とは違い、澱粉質が上質で香りもよく甘味があります。外見は黄金千貫とさほど変わりませんが、輪切りにすると黄色っぽい、夕焼け空のようなきれい色をしています。畑で生育時、芋の葉の先がエンジ色をしている点も普通の芋とは違う点です。鹿児島県内の数件の農家しか栽培していない希少品種。生産する農家が途絶えた時期があり“幻の芋”“夢の芋”とも言われています。
~冠嶽の天然水~
一般的に軟水は香りや風味を大切にする日本茶、紅茶に適しており、また、和風だしを取るなど日本料理全般に適しているといわれています。冠嶽の伏流水は、スッキリとした癖のないやわらかい味わい。焼酎の割水としても、焼酎本来の香りや風味をくずさない最適な天然水です。
【お問い合わせ先】
濵田酒造株式会社 お客様相談室
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